Grillowane warzywa: cukinia, papryka i kukurydza. Jak zrobić warzywa z grilla? [WIDEO]

2018-04-27 17:36

Wegetariański przepis na grilla: trzy warzywa, których nie może zabraknąć na grillu. Podpowiadamy, jak zrobić najbardziej lubiane grillowane warzywa: cukinię, paprykę i kukurydzę.

Grillowane warzywa: cukinia, papryka i kukurydza. Jak zrobić warzywa z grilla?
Autor: thinkstockphotos.com Grillowane warzywa to jeden z przysmaków zwłaszcza dla wegetarian

Spis treści

  1. Grillowana cukinia
  2. Grillowana papryka
  3. Grillowana kukurydza
Grill – rodzaje, jaki powinien być dobry grill?

Zacznijmy od grillowania cukinii. Nasz przepis na grilla jest przede wszystkim łatwy, niedrogi, a przy tym bardzo smaczny i zdrowy.

Grillowana cukinia

Przygotuj: 4 małe cukinie, 200 ml oliwy, 2 ząbki czosnku, parmezan, sól i pieprz.

Gdy mamy już wszystkie składniki na grillowaną cukinię, zabieramy się do pracy. Kroimy cukinię na plasterki około 0,5 cm. Wkładamy do zalewy z oliwy i czosnku (kilka łyżek oliwy wlewamy do słoiczka, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i mocno wstrząsamy). Po takim przygotowaniu cukinii wkładamy ją na 30 minut do lodówki. Grillujemy zaledwie 2-3 minuty z każdej strony do zrumienienia. Na koniec posypujemy parmezanem - to wykończenie ważne dla smaku. 

Grillowana papryka

Papryka z grilla to niezwykle aromatyczny przysmak o delikatnej konsystencji. Mamy dla Ciebie najprostszy przepis na grilla. W grillowaniu papryki potrzebne są tylko 3 składniki: kolorowe papryki, oliwa i koperek. Ćwiartki kolorowej papryki pokrop oliwą i posyp koperkiem. Podczas grillowania musisz być czujny, bo papryka może się przypalić.

Grillowana kukurydza

Kukurydza zawinięta w folię, polana wcześniej oliwą i posypana koperkiem, trafia na ruszt na 40 min. Trzeba ją przewracać, a przed podaniem polać sosem sojowym. To wszystko, co musisz zrobić, grillując kukurydzę!

Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE