Pięć kuchennych trików z TikToka, które naprawdę działają. Numer trzy to nasz faworyt

Na TikToku można znaleźć mnóstwo filmików, które mają ułatwić życie. Jednak nie zawsze są skuteczne i pomocne. Połowa z nich po prostu nie działa. Poznaj sprawdzone metody, które Cię zaskoczą i znacznie ułatwią przyrządzanie potraw. Od razu możesz je wprowadzić w życie.

W internecie można znaleźć mnóstwo filmów i artykułów z radami, jak ułatwić sobie pracę w kuchni i skrócić czas gotowania potraw. Większość z nas zdążyła się przekonać, że niektóre porady ani nie usprawniają pracy, ani w żaden sposób nie pomagają. Jest wręcz przeciwnie. Wśród nich znajduje się jednak kilka łatwych trików, które działają i faktycznie mogą pomóc. Oto skuteczne triki z TikToka.

1. Jak pokroić pomidorki koktajlowe?

Pomidorki koktajlowe to pyszny dodatek do dań na ciepło i na zimno. Są składnikiem sałatek, frittaty czy pizzy. Krojenie każdego pomidorka zajmuje wiele czasu i jest dość monotonne. Istnieje łatwy sposób na ich pokrojenie. Pomidorki układa się na desce lub płaskim talerzu, od góry przyciska drugim talerzem lub deską. Jeden ruch noża sprawia, że wszystkie są pokrojone na równe połówki. Czynność trwa kilka sekund, a nie kilka minut.

2. Co zrobić, aby awokado nie brązowiało?

Kiedy do sałatki lub sosu guacamole używa się tylko jednej połówki awokado, druga kończy w lodówce i bardzo szybko jej piękny zielony kolor zamienia się w brązowy. Awokado staje się miękkie, wygląda nieapetycznie i zazwyczaj ląduje w koszu z odpadkami bio. Aby zapobiec brązowieniu, przed włożeniem połówki do lodówki wystarczy posmarować je odrobiną oliwy z oliwek. Ten prosty zabieg sprawi, że owoc zachowa swój kolor i smak.

3. Jak pokroić tort?

Prawdziwym hitem TikToka jest filmik, który pokazuje, jak bez problemów podzielić na porcje tort. To dość nietypowa metoda, ale skuteczna i efektowna. Aby to zrobić, potrzebne będą kieliszki do szampana lub wina. Kieliszek należy odwrócić nóżką do góry i wkręcać rant w głąb tortu. Takie krojenie rozpoczyna się od brzegów tortu, a nie od środka. W ten sposób nie zmarnuje się ani jeden okruszek, a dzięki prezentacji w kieliszkach będzie dokładnie widać warstwy deseru, czyli biszkopt, krem i polewę. Tort podany w ten sposób jest także łatwy w jedzeniu.

4. Jak zrobić równe i okrągłe ciasteczka?

Formowanie ciasteczek w okrągłym kształcie wcale nie jest proste. Co więc zrobić, aby miały perfekcyjny kształt i były równe? Istnieje łatwy i szybki trik pozwalający na uzyskanie takich ciastek. Potrzebna będzie do tego okrągła foremka, nieco większa niż ciasteczka. Na uformowane i ułożone na blasze do pieczenia ciasteczka należy nałożyć foremkę i kilka razy energicznie nią zakręcić. Metodę tę można też wykorzystać do przygotowania burgerów mięsnych lub wegetariańskich.

5. Jak obrać mango?

Soczyste mango to składnik lodów i deserów, a także sosów i potraw wytrawnych. Obranie tego owocu zabiera mnóstwo czasu i potrafi wyprowadzić z równowagi. Na TikToku jednym z najpopularniejszych filmików jest ten, który przedstawia metodę obierania za pomocą szklanki. Dojrzałe mango kroi się na pół. Następnie powoli nakłada na bok szklanki skórką do zewnątrz i przesuwa do dołu. Obrany owoc wraz z sokiem wpada do szklanki. Dzięki temu oszczędza się czas i nerwy.