Ośmiornice, ośmiorniczki baby: gdzie kupić? Ile kosztują?
Egzotyczne jeszcze do niedawna w Polsce potrawy z ośmiornicy lub ośmiorniczek baby coraz częściej pojawiają się w przepisach. Gdzie kupić główny składnik tych potraw? I ile właściwie kosztują ośmiornice oraz ośmiorniczki baby?
Spis treści
Ośmiornice, ośmiorniczki baby: gdzie kupić?
O wiele łatwiej kupić ośmiornice mrożone, ale dotarcie do świeżego produktu też jest możliwe. Świeże ośmiornice importowane są głównie dla restauratorów, dlatego najłatwiej kupić je np. w Macro, dużych supermarketach i w sklepach internetowych, ale można je dostać także w dobrych delikatesach z działem „kuchnie świata”.
Ile kosztują ośmiornice i ośmiorniczki baby?
Świeża ośmiornica kosztuje od 70 do 100 zł za kilogram. Mrożona będzie tańsza, a jej cena zależy od miejsca zakupu. W działach rybnych dużych supermarketów ośmiornicę mrożoną można dostać nawet za 50 zł za kilogram.
Za mrożone ośmiorniczki baby zapłacimy ok. 25-40 zł za kilogram.
ZOBACZ >>> Ośmiorniczki baby: jak przyrządzać? Porady i przepisy
W sklepach specjalizujących się w sprzedaży produktów regionalnych, np. z obszaru Morza Śródziemnego, można kupić gotowe potrawy z ośmiornicy, np. pastę z ośmiornicy lub ośmiornicę w oliwie z oliwek. Słoiczek takiego przysmaku to wydatek rzędu kilkunastu złotych.