Orzeźwiające napoje dla dzieci - kilka pomysłów na napoje z naturalnych składników
Najlepszym napojem dla dzieci podczas upałów jest oczywiście woda. Jednak nie wszystkie pociechy ją lubią. Z kolei większość dostępnych na rynku gotowych napojów, nawet tych przeznaczonych dla dzieci, jest nafaszerowana niepotrzebnymi polepszaczami i masa cukru, więc nie jest to dobry wybór. Co zatem podawać dzieciom do picia podczas ciepłych dni? Najlepiej przygotować samemu orzeźwiający napój dla dzieci na bazie naturalnych składników.
Spis treści
Napoje dla dzieci
Woda to najlepszy napój dla każdego. Gasi pragnienie, nawadnia, dostarcza cennych minerałów. Jednak nie każdy lubi jej smak, choć jest tak neutralny. A może właśnie dlatego. Najtrudniej do picia czystej wody przekonać dzieci, które wcześniej zdążyły się przyzwyczaić do słodkich, kolorowych napojów ze sklepu. Przymuszanie dziecka i nagłe przestawianie go z kolorowych, landrynkowych napojów na "nijaką" wodę raczej nie zda tu egzaminu. Raczej wywoła odwrotny skutek od zamierzonego i sprawi, ze dziecko nie będzie chciało pić jej w ogóle. Lepiej to zrobić małymi kroczkami. Świetnym etapem pośrednim są napoje przygotowane w domu, o słodkim smaku, ale przygotowane bez chemii. Można je słodzić cukrem jeśli dziecko jest do niego przyzwyczajone, a potem stopniowo zastępować cukier zdrowszym jego zamiennikiem. Kolejnym etapem może być stopniowe zmniejszanie ilości substancji słodzącej do napoju dziecka. Wymaga to sporo cierpliwości, ale w tak istotnej kwestii warto poświęcić czas, aby zapoznać dziecko z nowymi, mniej słodkimi smakami, a z czasem wypracować z nim nowe nawyki.
Co podawać dzieciom do picia?
Jeśli nie woda to domowe napoje. Najprostszy to oczywiście woda z cytryną i miodem. Z biegiem czasu możemy zmniejszać ilość miodu, na rzecz innych dodatków dorzuconych do dzbanka z napojem - sezonowych owoców, gałązek mięty, czy plasterków świeżego ogórka. Taki napój wygląda kolorowo i atrakcyjnie i z pewnością wzbudzi zainteresowanie dziecka. Warto serwować też domowe kompoty i owocowe lemoniady. Jeśli robimy je samodzielnie, dokładnie wiemy co w nich jest, możemy modyfikować skład i podsuwać dzieciom nowe smaki. Oto moje sprawdzone przepisy na napoje dla dzieci.
Imbirowy kompot z jabłek
Składniki:
- 4 jabłka
- kilka suszonych moreli i fig,
- kawałeczek świeżego imbiru, cynamon, goździki
- litr wody
Przygotowanie:
Suszone owoce sparzyć wrzątkiem i odcedzić. Imbir pokroić w małe plasterki. Wszystkie składniki gotować w garnku na małym ogniu ok. 30 min. Przecedzić i schłodzić. Jeśli jest taka potrzeba można dosłodzić miodem.
Kompot wieloowocowy
Składniki:
- 4 łodygi rabarbaru
- 2 garście truskawek
- 2 jabłka
- 2 garście wiśni
- 4 goździki
- laska cynamonu
- 2 l wody
- 5 łyżek cukru (lub dosłodzić miodem po ugotowaniu i ostudzeniu)
Przygotowanie:
Umyć i oczyścić wszystkie owoce. Rabarbar i jabłka obrać i pokroić na mniejsze części. Wszystkie składniki zagotować i na małym ogniu gotować ok. 30 min. Przecedzić i schłodzić.
Lemoniada cytrynowa bez goryczki
Składniki:
- 1,5 l wody (około 6 szklanek)
- 200 g cukru (około 1 szklanka)
- szczypta soli (ok. 1/8 łyżeczki)
- ½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Przygotowanie:
W garnku zagotować wodę z cukrem oraz solą, gotować 2 minuty i schłodzić. Do schłodzonej wody dodać sok z cytryny, wymieszać i podawać.
W galerii znajdziesz kilka pomysłów na pyszne lemoniady dla dorosłych i dla dzieci!
Lemoniada arbuzowa
Składniki:
- ok. 1 kg arbuza pokrojonego w kostkę, bez pestek!
- 2 garście truskawek przekrojonych na pół, bez szypułek,
- ½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ok. 1 szklanki cukru (opcjonalnie ok. 40 ml syrop z agawy)
- 2 szklanki wody niegazowanej
Przygotowanie:
Arbuza i truskawki zmiksować w blenderze z sokiem cytrynowym i cukrem (lub syropem z agawy). Dopełnić wodą i schłodzić.
Napój jabłkowo-miętowy
Składniki:
- 2 torebki mięty lub1 wielka garść liści świeżej mięty
- ½ l dobrej jakości soku jabłkowego
- 1 cytryna,
- 1 szklanka wody
- miód do smaku
Przygotowanie:
Miętę zaparzyć w szklance wody. Odcedzić, ostudzić i dodać sok jabłkowy, sok z cytryny oraz miód.
Orzeźwiająca herbatka owocowo-miętowa
Składniki:
- 10 dag malin lub innych sezonowych owoców, np. jagód, porzeczek
- kilka listków mięty
- miód lub cukier (do smaku)
- litr wody
- goździk
Przygotowanie:
Zagotować wodę z listkami mięty oraz goździkiem, przecedzić. Umyte owoce wrzucić do gorącego naparu i gotować około 3 min. Po ostudzeniu dosłodzić miodem.
