Spis treści
Co dodać do kawy, żeby była smaczna?
Najpopularniejszym dodatkiem do kawy jest mleko. Sporo osób dodaje też cukier lub śmietankę. Warto jednak urozmaicić małą czarną i dodać jeden nieoczywisty składnik. Zazwyczaj dodaje się go do potraw z mięsna, marynat i czy zup. Przyprawa jest łatwo dostępna bez względu na porę roku w wersji suszonej lub świeżej w doniczkach. Do kawy najlepiej wykorzystać świeże gałązki, które nadadzą głębokiego smaku i oryginalnego aromatu. Jak więc przyprawić kawę? Do świeżo zaparzonego espresso wystarczy dodać gałązkę rozmarynu. To właśnie to aromatyczne zioło i niezwykłej mocy odmieni smak małej czarnej.
Kawa z rozmarynem – właściwości
Kawa to nie tylko pyszny smak i charakterystyczny aromat. Zawiera wiele cennych składników odżywczych i ma właściwości lecznicze. Dzięki zawartości kofeiny wykazuje działanie przeciwbólowe i pobudzające. Poprawia metabolizm, przyspiesza spalanie tłuszczów i sprzyja odchudzaniu. Kawa zawiera antyoksydanty, które neutralizują wolne rodniki i oczyszczają organizm z toksyn. Filiżanka małej czarnej pobudza szare komórki, wspomaga koncentrację i zwiększa pamięć krótkotrwałą. Zmniejsza ryzyko zachorowania na Parkinsona i Alzheimera.
Dodatkową zaletą kawy jest to, że wykazuje działanie przeciwstarzeniowe, poprawia mikrokrążenie i zwalcza niedoskonałości cery. Świetnie wpływa na kondycję włosów, stymulując ich wzrost i przeciwdziałając wypadaniu.
Z kolei rozmaryn jest jedną z najpopularniejszych przypraw używanych w przepisach kulinarnych prawie na cały świecie. Zioło ma intensywny aromat i lekko pikantny smak. Dobrze podkreśla smak mięs, zup i warzyw. Doskonale łączy się z ziemniakami.
Oprócz walorów kulinarnych rozmaryn ma pozytywny wpływ na zdrowie. Wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Jest skutecznym naturalnym lekiem podczas infekcji. Rozmaryn poprawia działanie układu trawiennego. Obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi. Pozytywnie wpływa na pamięć i kondycję skóry.
Kawa z rozmarynem jest nie tylko wyjątkowo dobra, ale i ma korzystny wpływ na zdrowie. Kawa z gałązką tego popularnego zioła zyska głęboki i wyrazisty smak. Wypita o poranku mała czarna z dodatkiem rozmarynu pobudzi do działania i już po pierwszym łyku zapewni dobry humor.
Jak zrobić kawę z rozmarynem?
Przepis na kawę z rozmarynem nie jest skomplikowany. Małą czarną robi się w kilka minut, więc bez problemu można ją przygotować rano w domu przed wyjściem do pracy. Wystarczy zaparzyć espresso, a następnie dodać gałązkę rozmarynu. Po kilku minutach zioło uwolni swój aromat i dobroczynne działanie. Przed wypiciem filiżanki pysznej kawy należy usunąć rozmaryn.
Zobacz galerię i poznaj przepisy na obłędne kawy. Poniżej znajdziesz także quiz o kawie, w którym możesz sprawdzić swoją wiedzę.
