rozmaryn

Rozmaryn to wiecznie zielony krzew, którego aromatyczne liście w kształcie igiełek urozmaicają smak wielu dań. Ma intensywny, sosnowy zapach i lekko pikantny smak. Pasuje do różnych mięs, warzyw, zup…

Wartość wielu przypraw odkryto przypadkowo. Gdyby konkwistadorzy nie zapytali kucharza Montezumy o skład ulubionego napoju władcy, wanilia byłaby dziś znana tylko botanikom. Niektóre przyprawy swego …

Jakie zioła zaparzyć na bóle kostno-stawowe? Co pomoże na ból kręgosłupa? Sprawdź, która kuracja zielarska będzie najlepsza dla na twoje dolegliwości.

Każdy ma kuchni przyprawy ziołowe i korzenne, bo szczypta majeranku lub pieprzu nadaje daniu wyrazisty smak i aromat. Ale przyprawy nie tylko podnoszą walory smakowe potraw. Korzystnie wpływają też n…