Jak kreatywnie wykorzystać płatki owsiane? Przepisy

Zalety płatków owsianych znały już nasze prababcie. Mają bardzo wysoki poziom substancji odżywczych, dlatego są ukochanym daniem zwolenników zbilansowanego żywienia. To najlepsze ze śniadań, a także świetny dodatek do dietetycznych deserów i ciast. Jak wykorzystać je nie tylko w owsiance?

Spis treści

1. Płatki owsiane z jogurtem naturalnym, orzechami i malinami
2. Duńskie ciasteczka owsiane

Płatki owsiane z jogurtem naturalnym, orzechami i malinami

Składniki:

2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych

150 g jogurtu naturalnego

4 orzechy włoskie

2 orzechy laskowe

2 orzechy nerkowca

kilka malin (mogą być mrożone)

Jogurt naturalny wymieszać z gotowymi płatkami owsianymi błyskawicznymi.

Dodać obrane ze skórki, posiekane orzechy i maliny. 

Całość najlepiej podać w przezroczystym naczyniu - szklance lub pucharku.

Duńskie ciasteczka owsiane

Znakomicie smakują podane z ciepłym mlekiem.

Składniki:

2 szklanki mąki

1 szklanka płatków owsianych

1 kostka masła

0,5-1 szklanki cukru

1 paczka cukru wanilinowego

łyżeczka sody

2 paczki orzeszków ziemnych w kolorowej cukrowej polewie (tzw. "kamyczków")

Suche składniki wymieszać, wlać roztopione masło, wyrobić ciasto. F

Uformować niewielkie placuszki i położyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piec w 170 stopniach przez 15-20 minut.