INFUZOWANIE, aromatyzowanie koktajli: co to jest? Na czym polega infuzowanie? Poradnik barmana amatora
2018-01-08
14:12
Infuzowanie koktajli, inaczej aromatyzowanie to ważna umiejętność barmańska. Dzięki infuzowaniu można koktajlom dodać smaku. Aromatyzowanie napoje alkoholowe mile zaskoczą twoich gości.
Infuzowanie (inaczej aromatyzowanie) to świetna technika dzięki której możemy nadać nowy smak alkoholom. Kompozycja koktajlowa z użyciem infuzowanego składnika zyska zaskakującego charakteru. Infuzowanie w zasadzie jest bardzo prostym procesem, nie jest tak pracochłonne jak przygotowanie nalewki, ale również potrzebuje trochę czasu na "leżakowanie".
