Co zrobić z karkówki? 10 przepisów na karczek wieprzowy

Name: Wieprzowina: wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne
Uploaded: 2021-05-20T19:18:08+00:00
Description: Wieprzowina: wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne

Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

2021-11-11 8:32

Schab karkowy, zwany popularnie karkówką lub karczkiem wieprzowym, to gatunek mięsa wysoko ceniony przez smakoszy na całym świecie. Przerośnięta tłuszczem górna część schabu wieprzowego jest wyjątkowo krucha i smaczna. Zobacz jak można karkówkę przyrządzić na wiele sposobów: smażyć, dusić, piec w całości lub w plastrach.

Karkówka po meksykańsku: przepis na karkówkę z charakterem! — Autor: Shutterstock Karkówka z dodatkiem ostrych przypraw, cebuli, papryki, fasoli i kukurydzy, nie tylko jest sycąca, ale też ma iście latynoski temperament

Spis treści

TOP 10 sprawdzonych przepisów na SCHAB KARKOWY, klikajcie i częstujcie się:
Zobacz również GALERIĘ krok po kroku, jak przygotować chrupiące kotlety karkowe z piekarnika

Schab karkowy to jedno z najpyszniejszych mięs. W smaku karkówki jest cała esencja wieprzowej smakowitości. Jest nieco tłusta, a to podnosi tylko walory smakowe. Bo jak wiadomo tłuszcz jest nośnikiem smaku. Jest także krucha i soczysta. Czasem wręcz rozpływająca się w ustach. Doskonała pieczona w całości. Jeszcze lepsza pokrojona na plastry i upieczona w sosie własnym lub warzywnym.