Co pić po treningu - 2 przepisy na odżywcze koktajle
W ciągu 30 minut po treningu odbudowuje się w mięśniach glikogen, dlatego tuż po prysznicu wypij napój przygotowany z odżywczych składników. Przygotuj sobie koktajl z owoców i mleka roślinnego, aby sięgnąć po więcej.
Spis treści
Koktajl truskawkowy
1 garść truskawek
1 jabłko
1 szklanka mleka roślinnego
3 namoczone w gorącej wodzie daktyle
Wiśnie, jabłko i daktyle miksujemy z mlekiem roślinnym.
Sok wiśniowy, jak pokazały badania na osobach uprawiających dużą aktywność fizyczną, zmniejszał zakwaszenie organizmu po wysiłku.
Dzieje się tak m.in. dlatego, że zawiera dużą ilość antocyjanów i flawonoidów, które przeciwdziałają utlenianiu związków chemicznych oraz pojawianiu się stanów zapalnych.
Koktajl Kakaowy szarłat
Składniki:
1 dojrzały banan
1 łyżeczka kakao
1 szklanka mleka roślinnego
4 łyżki poppingu z amarantusa
Banan i kakao miksujemy z mlekiem roślinnym.
Dodajemy popping z amarantusa (można przygotować go samodzielnie w domu, prażąc ziarna na patelni).
Amarantus, zwany szarłatem, charakteryzuje się wysokimi wartościami odżywczymi i zdrowotnymi, jest źródłem aminokwasów egzogennych, czyli takich, które musimy przyjąć z dietą, bo sami nie jesteśmy w stanie ich wyprodukować (lizyny, cystyny i metioniny). Bogaty jest również w magnez, wapń i żelazo oraz mangan i selen
