Co jeść na imprezie andrzejkowej? Oto przepisy gwiazd!

Andrzejki już niedługo, dlatego warto już teraz pomyśleć o andrzejkowym menu. Co jeść na imprezie andrzejkowej? Sprawdzamy, jakie potrawy serwują gwiazdy na imprezach. Oto ich przepisy!

Spis treści

1. Sałatka z warzyw według Anny Starmach
2. Pasta z cieciorki według Ewy Wachowicz
3. Roladki z awokado i krabem według Nigelli Lawson

Sałatka z warzyw według Anny Starmach

Anna Starmach w swoim programie Pyszne 25 polecała sałatkę z warzyw grillowanych. Zdajemy sobie sprawę, że nie jest to idealny moment na grillowanie warzyw, więc polecamy zastąpić je jarzynami podsmażonymi lub zapieczonymi w piekarniku

Składniki:

1 bakłażan

1 czerwona papryka

1 żółta patryka

2 cukinie

200 g sera feta

200 g roszponki

oliwa z oliwek

czosnek

tymianek

sok z cytryny

ocet balsamiczny

Pokrój warzywa w paski, dodaj czosnek, tymianek i polej wszystko oliwą z oliwek.

Włóż do naczynia żaroodpornego.

Wstaw wszystko do piekarnika (nagrzanego do 200 stopni) na 20 minut.

Ser feta pokrój w plastry i usmaż go na patelni. Wszystkie składniki połącz ze sobą. Polej octem balsamicznym do smaku.

Pasta z cieciorki według Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz stawia na proste potrawy. Poleca pastę z cieciorki, którą można podawać z chlebem.

Składniki:

2 puszki cieciorki

czosnek

sok z połówki limonki

chilli

1 łyżka oleju sezamowego

sól

pieprz

Odsącz cieciorkę.

Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki.

Podawaj z chlebem.

Roladki z awokado i krabem według Nigelli Lawson

Świetną propozycję na imprezy ma także Nigella Lawson, która poleca przygotować roladki z awokado i krabem.

Składniki:

pół szklanki mięsa z kraba

1 łyżeczka majonezu

pół łyżeczki pasty wasabi

olej sezamowy

pół awokado

sałata lodowa

6 tortilli

Mięso, majonez, wasabi i olej połącz ze sobą w misce.

Wyciągnij miąższ z awokado.

Na każdej tortilli ułóż pasek farszu i dodaj miąższ z awokado.

Dodaj sałatę.

Zawiń tortille i potnij je na kilka części.