Co jeść na imprezie andrzejkowej? Oto przepisy gwiazd!
Andrzejki już niedługo, dlatego warto już teraz pomyśleć o andrzejkowym menu. Co jeść na imprezie andrzejkowej? Sprawdzamy, jakie potrawy serwują gwiazdy na imprezach. Oto ich przepisy!
Spis treści
- Sałatka z warzyw według Anny Starmach
- Pasta z cieciorki według Ewy Wachowicz
- Roladki z awokado i krabem według Nigelli Lawson
Sałatka z warzyw według Anny Starmach
Anna Starmach w swoim programie Pyszne 25 polecała sałatkę z warzyw grillowanych. Zdajemy sobie sprawę, że nie jest to idealny moment na grillowanie warzyw, więc polecamy zastąpić je jarzynami podsmażonymi lub zapieczonymi w piekarniku
Składniki:
1 bakłażan
1 czerwona papryka
1 żółta patryka
2 cukinie
200 g sera feta
200 g roszponki
oliwa z oliwek
tymianek
sok z cytryny
ocet balsamiczny
Pokrój warzywa w paski, dodaj czosnek, tymianek i polej wszystko oliwą z oliwek.
Włóż do naczynia żaroodpornego.
Wstaw wszystko do piekarnika (nagrzanego do 200 stopni) na 20 minut.
Ser feta pokrój w plastry i usmaż go na patelni. Wszystkie składniki połącz ze sobą. Polej octem balsamicznym do smaku.
Pasta z cieciorki według Ewy Wachowicz
Ewa Wachowicz stawia na proste potrawy. Poleca pastę z cieciorki, którą można podawać z chlebem.
Składniki:
2 puszki cieciorki
czosnek
sok z połówki limonki
chilli
1 łyżka oleju sezamowego
sól
pieprz
Odsącz cieciorkę.
Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki.
Podawaj z chlebem.
Roladki z awokado i krabem według Nigelli Lawson
Świetną propozycję na imprezy ma także Nigella Lawson, która poleca przygotować roladki z awokado i krabem.
Składniki:
pół szklanki mięsa z kraba
1 łyżeczka majonezu
pół łyżeczki pasty wasabi
olej sezamowy
pół awokado
sałata lodowa
6 tortilli
Mięso, majonez, wasabi i olej połącz ze sobą w misce.
Wyciągnij miąższ z awokado.
Na każdej tortilli ułóż pasek farszu i dodaj miąższ z awokado.
Dodaj sałatę.
Zawiń tortille i potnij je na kilka części.
