beszamel.se.pl Przystawki i przekąski Pasty Pasta z tuńczyka z grejpfrutową nutą

Pasta z tuńczyka z grejpfrutową nutą

Name: Pasta z tuńczyka z grejpfrutową nutą
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 puszka tuńczyka rozdrobnionego w oleju; 1 puszka tuńczyka rozdrobnionego w sosie własnym; 1 grejpfrut; 3 łyżki majonezu; siekana natka pietruszki (opcjonalnie); pieprz i sól

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pasta z tuńczyka z grejpfrutową nutą świetnie smakuje z krakersami.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Wystarczy puszka tuńczyka i nieco soku grejpfrutowego by wyczarować niesamowitą w smaku pastę, którą można podać jako smarowidło do pieczywa lub dip do przekąsek. Orzeźwiający aromat grejpfruta świetnie komponuje się z wyrazistym tuńczykiem i kremowym majonezem, dając kubkom smakowym moc wrazeń.

Składniki

1 puszka tuńczyka rozdrobnionego w oleju
1 puszka tuńczyka rozdrobnionego w sosie własnym
1 grejpfrut
3 łyżki majonezu
siekana natka pietruszki (opcjonalnie)
pieprz i sól

Przygotowanie krok po kroku:

Tuńczyka odsączyć z nadmiaru oleju oraz z zalewy.
Z 1 grejpfruta odkroić ok 1/3, z reszty wycisnąć sok.
Tuńczyka wymieszać z majonezem i sokiem z grejpfruta, dodać natkę, sól i pieprz do smaku.
Pozostały kawałek grejpfruta obrać i podzielić na cząstki, udekorować nim pastę.

ZROBIŁEM TO!

Ocena: 0

WYDRUKUJ

Anna Szubińska

Redaktorka serwisu Beszamel.pl, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami.