Niskokaloryczna pasta z kurczaka i twarożku - pyszne smarowidło z włoską nutą
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Niskokaloryczna pasta z kurczaka i twarożku zawiera dużo białka, a mało tłuszczu. Mimo to, dzięki dodatkowi pesto i suszonych pomidorów nie jest mdła, lecz smakowita i bardzo zdrowa.
SKŁADNIKI
- 100 g piersi z kurczaka
- 50 g chudego twarogu
- 20 g jogurtu naturalnego
- 20 g pesto bazyliowego
- 15 g suszonych pomidorów odsączonych z oliwy
- garść szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pokrojone na mniejsze kawałki mięso ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
- Odlać wodę i poczekać, aż mięso lekko ostygnie.
- Kurczaka i resztę składników (poza szczypiorkiem) zblendować (suszone pomidory warto wcześniej pokroić w kostkę).
- Do otrzymanej pasty dodać świeży szczypiorek i raz jeszcze wymieszać.