Obłędne nóżki kurczaka zapieczone w sekretnym sosie: łatwy przepis na obfity obiad palce oblizać!
Mięso mielone i szklanka kefiru: genialny trik na tanie i soczyste placuszki drobiowe
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Soczyste i pyszne placuszki drobiowe
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 30 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Mięsne placuszki zamiast tradycyjnych mielonych? Tania i pyszna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Soczyste placuszki na pewno zyskają wasz aplauz.
Składniki
500 g mielonego mięsa drobiowego: z indyka lub z kurczaka
1 cebula
1 jajko
250 ml kefiru
2-4 łyżki mąki pszennej
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
Przygotowanie krok po kroku:
Cebulę obrać, zetrzeć na tarce lub zmiksować na puree.
Do mięsa mielonego dodać puree z cebuli, jajko i kefir. Wymieszać na jednorodną masę.
Najpierw dodać 2 łyżki mąki i wymieszać. Konsystencja masy powinna przypominać ciasto na placki ziemniaczane. Dość rzadka masa nie powinna spływać z łyżki. Jeśli spływa, ponownie dodać mąkę, po 1 łyżce i wymieszać.
Kłaść łyżką na gorący olej i smażyć do zrumienienia z obu stron.
Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
Ocena: 2,8
Pozostałe przepisy
![Pieczona noga z indyka: przepis na soczyste podudzie indycze w musztardzie [GALERIA FOTO]](https://cdn32.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24518/pieczona-noga-z-indyka-przepis-na-soczyste-podudzie-indycze-w-musztardzie-galeria-foto.jpg)
![Pałki kurczaka nadziewane mięsem i pieczarkami: pyszny obiad za grosze [FOTO KROK PO KROKU]](https://cdn24.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24523/palki-kurczaka-nadziewane-miesem-i-pieczarkami-pyszny-obiad-za-grosze.jpg)
![Pieczone nóżki kurczaka: tylko 4 składniki [KETO, BEZ GLUTENU, LOW CARB]](https://cdn31.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24473/pieczone-nozki-kurczaka-keto-niskoweglowodanowe-bezglutenowe-danie-z-4-skladnikow.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Przepyszna zapiekanka z tartych ziemniaków i mięsa mielonego: łatwy przepis na pychotę [GALERIA ZDJĘĆ]](https://cdn2.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/23916/przepyszna-zapiekanka-z-tartych-ziemniakow-i-miesa-mielonego-latwy-przepis-na-pychote.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Czy można jeść zmarznięte ziemniaki? Co zrobić z przemrożonych kartofli?
- Jak sprawdzić, czy tłuszcz jest rozgrzany? Sekrety smażenia na patelni
- Ekspresowe buraki: jak ugotować w 10 minut buraki do ćwikły i sałatki
- Jak przyrządzić miękką i soczystą wołowinę? Jeden naturalny składnik czyni cuda
- Czy przed szczepieniem można jeść? Co jeść po szczepieniu? Czy wolno pić alkohol?