Ciasto FILADELFIA - boskie ciasto bez pieczenia z masą serową i wiśniami z kompotu
Sorbet jagodowy - przepis na domowe lody z jagód [QUIZ]
![Sorbet jagodowy - przepis na domowe lody z jagód [QUIZ]](https://cdn3.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/660/441/1/user_photos/sorbet-jagodowy.jpg)
Autor Zdjęcia: Archiwum
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 30 MINUT
Porcja dla: 6 OSÓB
Sorbet jagodowy można przygotować samemu w domu, wtedy ma się pewność, że jest on smaczny i przyrządzony w 100% z naturalnych składników. Podajemy przepis na domowy sorbet z jagód.
Składniki
600 g jagód
200 g cukru
300 ml wody
50 ml likieru porzeczkowego
białko
świeże owoce do przybrania
Przygotowanie krok po kroku:
Przebrane jagody dokładnie umyć i osączyć na sicie.
W rondelku zagotować syrop z wody i cukru. Wrzucić do niego owoce i gotować je na małym ogniu przez 10 minut.
Lekko przestudzić, a następnie przetrzeć przez sito i odstawić, by masa ostygła.
Z białka ubić sztywną pianę i wymieszać ją z ugotowanymi i przetartymi jagodami. Dodać likier do smaku, jeszcze raz zamieszać i przełożyć do formy, w której masa będzie się mroziła.
Po trzech godzinach wyjąć sorbet z zamrażalnika i odstawić na 10 minut.
Gdy lekko zmięknie, skruszyć ją szpikulcem, a następnie rozdrobnić, np. łyżką do lodów. Tak przygotowaną masę ponownie włożyć do lodówki i mrozić jeszcze przez godzinę.
Ocena: 0
Pozostałe przepisy
![Kruche cynamonki: łatwy przepis na domowe ciasteczka [FOTO KROK PO KROKU]](https://cdn21.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24585/kruche-cynamonki-latwy-przepis-na-domowe-ciasteczka-foto-krok-po-kroku.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Jakie właściwości odżywcze mają lody? Przepis na lody domowe [QUIZ]](https://cdn19.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/13071/jakie-wlasciwosci-odzywcze-maja-lody-przepis-na-lody-domowe-wideo.jpg)
![Lody sorbetowe: jak zrobić? Przepisy na sorbet malinowy i truskawkowy [WIDEO+QUIZ]](https://cdn9.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/1218/lody-sorbetowe-jak-zrobic-przepisy-na-sorbet-malinowy-i-truskawkowy-wideoquiz.jpg)
![Indyjskie lody kulfi: przepis na orientalny przysmak [WIDEO+QUIZ]](https://cdn20.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/indyjskie-lody-kulfi-przepis-na-orientalny-przysmak.jpg)
![Kto i kiedy wynalazł lody? [WIDEO+QUIZ]](https://cdn13.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/kto-i-kiedy-wynalazl-lody.jpg)
![Domowe lody czekoladowe - sprawdzony przepis [GALERIA PRZEPISÓW+WIDEO+QUIZ]](https://cdn11.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/recipes/photo/domowe-lody-czekoladowe-sprawdzony-przepis.jpg)
![Domowe lody truskawkowe! Zrób je sama! [WIDEO+QUIZ]](https://cdn5.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/domowe-lody-truskawkowe-zrob-je-sama.jpg)
![Domowej roboty lody: 3 przepisy na najlepsze lody domowe [WIDEO+QUIZ]](https://cdn5.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/domowej-roboty-lody-3-przepisy-na-najlepsze-lody-domowe.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Jak gotować fasolę? Czy zawsze należy moczyć fasolę i odlewać wodę?
- Brukselka - gotowanie, przepisy. Pomysły na smaczne dania z brukselką
- Jak zrobić idealną kawę w domu? 5 sposobów na czarny napar, jak z kawiarni
- Czy można jeść zmarznięte ziemniaki? Co zrobić z przemrożonych kartofli?
- Jak sprawdzić, czy tłuszcz jest rozgrzany? Sekrety smażenia na patelni