Jeżynowe smoothie: przepis na koktajl

Jeżynowe smoothie: przepis na koktajl

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Smoothie to prosty sposób na wykorzystanie owoców sezonowych. Gasi pragnienie i odżywia

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Jeżynowe smoothie to idealny wakacyjny koktajl. Dlatego śpieszcie się, aby go zrobić, póki w sklepach są świeże jeżyny.

Składniki

  • 500 g świeżych jeżyn

  • 2 łyżeczki soku z cytryny

  • 2 łyżki cukru pudru

  • 1 opakowanie cukru waniliowego

  • 700 ml zimnego mleka

  • 3 gałki lodów waniliowych

  • 80 ml śmietany

Przygotowanie krok po kroku:

  • Jeżyny dokładnie umyj, a następnie osusz. Kilka najładniejszych odłóż dla dekoracji.

  • Pozostałe wymieszaj w blenderze razem z sokiem z cytryny, cukrem pudrem, połową cukru waniliowego, mlekiem i lodami.

  • W oddzielnym naczyniu ubij na sztywno śmietanę z pozostałym cukrem.

  • Przelej koktajl do szklanek i udekoruj odrobiną bitej śmietany oraz odłożonymi jeżynami. Gotowe!

Ocena: 0