Pałki kurczaka z ryżem: najłatwiejszy przepis na dwa dania w jednym
Saltimbocca z indyka - przepyszne roladki indycze pachnące szałwią
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Saltimbocca znaczy dosłownie "wskocz do ust"
Ocena: 0,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 30 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Saltimbocca z indyka to propozycja dla miłośników wyrazistych i aromatycznych potraw mięsnych, którzy jednocześnie cenią sobie lekkość dania, Mięso z indyka jest delikatne i niskokaloryczne, cieniutki plasterek bardzo wyrazistej szynki parmeńskiej urozmaica smak mięsa, a szałwia nadaje mu niezwykły aromat.
Składniki
4 sznycle z indyka
100 g szynki parmeńskiej
8 liści szałwi
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula
200 ml białego, wytrawnego wina
200 ml bulionu drobiowego
sól i pieprz
Przygotowanie krok po kroku:
Mięso rozbić cienko i przekroić wzdłuż na pół, na każdy kawałek położyć plasterek szynki i 2 listki szałwi.
Zwinąć sznycle w roladki i spiąć wykałaczką.
Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę, a następnie włożyć mięso. Smażyć 5 minut.
Wlać wino i bulion, przyprawić solą i pieprzem i dusić 15 minut.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
Ocena: 4,3
Pozostałe przepisy
![Pieczona noga z indyka: przepis na soczyste podudzie indycze w musztardzie [GALERIA FOTO]](https://cdn32.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24518/pieczona-noga-z-indyka-przepis-na-soczyste-podudzie-indycze-w-musztardzie-galeria-foto.jpg)
![Pałki kurczaka nadziewane mięsem i pieczarkami: pyszny obiad za grosze [FOTO KROK PO KROKU]](https://cdn24.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24523/palki-kurczaka-nadziewane-miesem-i-pieczarkami-pyszny-obiad-za-grosze.jpg)
![Pieczone nóżki kurczaka: tylko 4 składniki [KETO, BEZ GLUTENU, LOW CARB]](https://cdn31.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24473/pieczone-nozki-kurczaka-keto-niskoweglowodanowe-bezglutenowe-danie-z-4-skladnikow.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Królik duszony w occie balsamicznym [PRZEPIS]](https://cdn8.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/krolik-duszony-w-occie-balsamicznym-przepis.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Zupa pomidorowa na żołądkach drobiowych z ryżem [WIDEO]](https://cdn6.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/zupa-pomidorowa-na-zoladkach-drobiowych-z-ryzem.jpg)
Polecane porady
- Co to jest fondue czekoladowe? Przepis na fondue z czekolady
- Raclette: co to jest i jak je przygotować? Składniki, porady i przepisy na raclette
- Koronawirus a dieta na odporność: czy czosnek to dobre lekarstwo na koronawirusa?
- Jajka na twardo: jak ugotować jajka na twardo [WIDEO]
- Jak jeść granaty? Porady i przepis na sałatkę z owocem granatu