beszamel.se.pl Dania główne mięsne Faszerowane Kaszanka grillowana w cebuli: ciekawy przepis na kaszankę

Kaszanka grillowana w cebuli: ciekawy przepis na kaszankę

Name: Kaszanka grillowana w cebuli: ciekawy przepis na kaszankę
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 dużych cebul; 3 kaszanki; 2 łyżki Przyprawy do grilla Knorr; 3 łyżki ketchupu; jabłko; 3 łyżki oleju roślinnego; łyżka majeranku; 2 oscypki

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Kaszanka na ciepło to prawdziwy rarytas - tym bardziej jeśli przygotujemy ją na grillu w cebuli!

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Tradycyjna polska kaszanka uznawana jest za jedną z najzdrowszych wędlin. Warto więc się do niej przekonać - szczególnie że w wersji na ciepło smakuje znakomicie. Proponujemy ciekawy przepis na kaszankę grillowaną w cebuli. Sprawdź, jak zrobić to danie!

Składniki

8 dużych cebul
3 kaszanki
2 łyżki Przyprawy do grilla Knorr
3 łyżki ketchupu
jabłko
3 łyżki oleju roślinnego
łyżka majeranku
2 oscypki

Przygotowanie krok po kroku:

Przygotuj cebule: nie ściągaj z nich zewnętrznej, brązowej warstwy. Odetnij ok. 2 cm ich czubków. Następnie wydrąż ich podstawy, dbając o to, by pozostały dwie warstwy warzywa.
Kaszankę obierz ze skóry i zmiażdż widelcem. Wydrążoną cebulę posiekaj na drobną kostkę i smaż na rozgrzanym oleju do osiągnięcia złotego koloru. Do smażącego się warzywa dodaj kaszankę i smaż do momentu, w którym się rozpadnie.
Dodaj do całości 3 łyżki ketchupu.
Na sam koniec wsyp do całości jabłko pokrojone na bardzo drobną kostkę. Dopraw wszystko majerankiem i Przyprawą do grilla Knorr, która zapewnia wyjątkowy smak grillowanym potrawom.
Zetrzyj oscypek. Jego część dodaj do farszu. Następnie umieść przygotowane nadzienie w wydrążonych cebulach. Ich wierz posyp resztą oscypka.
Przygotowane cebule grilluj pod przykryciem przez około pół godziny. Podawaj na gorąco.