Grillowany ananas z wegańskim zamiennikiem serka śmietankowego
2020-10-05
łatwy
20 min
4
Czy dieta bez produktów odzwierzęcych ogranicza? Pod żadnym pozorem! Dzięki nowym wegańskim, w 100% roślinnym zamiennikom produktów nabiałowych możesz wszystko. Oto przepis na przepyszny deser: grillowany ananas z zamiennikiem serka śmietankowego przyprawionym rumem. Pyszne i proste, a do tego zdrowe!
SKŁADNIKI
- 1 ananas, obrany ze skórki, wydrążony i pokrojony na 8 plasterków
- sok z 1 limonki
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 150 g wegańskiego zamiennika serka śmietankowego, np. 1 opakowanie Violife Creamy Original
- 1 łyżka ciemnego rumu
- 1 laska wanilii
- liście mięty, do podania
- 3 łyżki wiórków kokosowych, do podania
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rozpal grilla, lub rozgrzej patelnię grillową. Plastry ananasa przełóż do dużej miski. Dodaj sok z limonki, syrop klonowy, imbir i dobrze wymieszaj.
- Grilluj ananasa przez około 2–3 minuty z każdej strony lub aż będzie lekko zarumieniony.
- Wymieszaj trzepaczką Violife Creamy Original z syropem klonowym, wanilią i rumem do uzyskania gęstej konsystencji.
- Ananasa podawaj z sosem z Violife Creamy, posypanego wiórkami kokosowymi i listkami mięty.
