Babeczki malinowe z kruszonką - łatwy przepis

Name: Babeczki malinowe z kruszonką - łatwy przepis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 szklanki mąki; 0,5 szklanki cukru; cukier waniliowy; 2 pojemniki jogurtu naturalnego (po 15 dag każdy); 2 jaja; 10 dag masła; 15 dag malin; 2 łyżki płatków migdałowych; łyżeczka sody

2021-03-29

Udostępnij

Autor: thinkstockphotos.com Słodkie maliny nadają rewelacyjny smak babeczkom. Maliny mogą być świeże, kupimy je niemal przez cały rok, ale też mrożone doskonale się sprawdzą.

łatwy

30 min

Babeczki to jedne z bardziej popularnych deserów. Można przygotowywać je zarówno na słono, jak i na słodko. Przygotowaliśmy dla was przepis na słodkie babeczki malinowe z kruszonką. Te muffiny zrobicie bardzo szybko i łatwo! Są pyszne spróbujcie!

Poza składnikami spożywczymi, pamiętaj o przygotowaniu foremek na babeczki - mogą być takie jak do muffinków - papierowe, silikonowe lub inne. Ilość podanych składników wystarczy na około 12 babeczek z malinami i kruszonką.

SKŁADNIKI

1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 pojemniki jogurtu naturalnego (po 15 dag każdy)
2 jaja
10 dag masła
15 dag malin
2 łyżki płatków migdałowych
łyżeczka sody

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Na początku trzeba odłożyć składniki na kruszonkę. Z powyższych składników odłóż: 2 łyżki mąki, 4 łyżki cukru i 2 łyżki masła. Przygotowanie babeczek rozpocznij od stopienia pozostałej części masła, następnie odstaw je do ostudzenia. Pozostałą mąkę, cukier, cukier waniliowy i sodę wsyp do miski. Jogurt połącz z jajkami. Następnie dodaj do tych składników ostudzone masło. Całość szybko wyrób i wsyp maliny. Delikatnie zamieszaj. Ciasto przełóż do foremek - jeżeli foremki są z papieru musisz umieścić je na specjalnej blasze z miejscami na takie foremki. Przygotowanie kruszonki do babeczek z malinami: z odłożonych wcześniej składników oraz z płatków migdałowych wyrób kruszonkę. Posyp nią przygotowane do pieczenia babeczki. Babeczki z malinami i kruszonką piecz w temperaturze 180oC przez 15-20 minut.