Świąteczne słodkości: ciasteczka owsiane [przepis]
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Ciasta i ciasteczka powinny się pojawić na świątecznym stole. W ich przygotowaniu mogą pomagać dzieci – na pewno potem zjedzą ze smakiem to, co same zrobiły. Podajemy przepis na świąteczne ciasteczka owsiane.
SKŁADNIKI
- 2 szklanki płatków owsianych
- 2 szklanki otrębów owsianych
- 150 ml oleju rzepakowego
- 200 g cukru brzozowego (ksylitolu)
- 100 g wiórków kokosowych
- 100 g rodzynek
- 100 g grubo posiekanych orzechów laskowych
- 5 jajek
- olejek migdałowy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do miski wsyp płatki i otręby owsiane, cukier brzozowy. Zalej olejem i wymieszaj drewnianą łyżką, aby olej połączył się z suchymi składnikami.
- Następnego dnia dodaj resztę składników i znów wymieszaj drewnianą łyżką. Przygotuj dużą, płaską blachę, wyłóż ją papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza.
- Za pomocą dwóch łyżek stołowych formuj ciasteczka i układaj je na blasze . Piecz około 15 minut. Od razu zdejmij z blachy i układaj na kuchennej kratce do ostygnięcia.
