Przepisy z kumkwatów: nalewka z kumkwatów

Nalewka z kumkwatów
Autor: Shutterstock Nalewka z kumkwatów jest słodka i zawiesista.
łatwy
5 min
4

Co można zrobić z kumkwatów? Przetwory wszelkiej maści, w tym konfitury i nalewki. Proponujemy zatem wypróbować przepis na nalewkę z kumkwatów na bazie wódki. Alkohol będzie gotowy dopiero po miesiącu od przygotowania, ale dla tego wyśmienitego smaku warto uzbroić się w cierpliwość. Sprawdź, jak zrobić słodką, zawiesistą nalewkę z owoców kumkwatu. 

Anna Szubińska Nalewki. natura zamknięta w butelce

 
Przepisy na pyszne nalewki znajdziecie w wydanej pod patronatem Beszamel.pl przez wydawnictwo HARDE książce Anny Szubińskiej "Nalewki. Natura zamknięta w butelce". Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.

SKŁADNIKI

  • 10 pokrojonych wzdłuż na ćwiartki kumkwatów
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 szklanki czystej wódki
  • całe gałązki tymianku
  •  

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Do butelki o pojemności 0,75 litra włożyć ćwiartki owoców bez pestek.
  • Dodać cukier, wódkę i gałązki tymianku.
  • Szczelnie zamknąć butelkę i odstawić na minimum miesiąc w ciemne miejsce.
Marta Balko
więcej