Jak zrobić miodowy sos winegret? [przepis]

Jak zrobić miodowy sos winegret? [przepis]
Autor: thinkstockphotos.com Sos winegret dodawany jest do sałatek i przystawek - takich jak carpaccio
łatwy
10 min
4

Sos winegret to jednej z najbardziej popularnych sosów do sałatek. Z dodatkiem miodu i czosnku wspaniale podkreśla ich smak. Sprawdź, jak zrobić miodowy sos winegret - podajemy dobry przepis.

SKŁADNIKI

  • 1 łyżka soku z cytryny (lub 1,5 łyżki octu winnego)
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • 1 łyżka miodu (najlepiej wielokwiatowego)
  • 1/2 ząbka czosnku
  • szczypta soli morskiej
  • świeżo zmielony czarny pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Czosnek bardzo drobno posiekać, rozetrzeć końcem noża, posypać delikatnie solą i przełożyć do miseczki.
  • Dodać miód i razem rozetrzeć.
  • Wlać sok z cytryny, dodać sól i pieprz do smaku.
  • Dolać oliwę i wymieszać wszystkie składniki.
Edyta Folwarska
więcej