Włoska sałatka z mandarynkami i pieczarkami

Włoska sałatka z mandarynkami i pieczarkami

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Włoska sałatka z mandarynkami jest bardzo orzeźwiająca.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Bardzo szybka w przygotowaniu, a jednocześnie efektowna i oryginalna sałatka we włoskim stylu. Nie bój się oryginalnych połączeń, na przykład mandarynek z pieczarkami. Urozmaicają one menu i są naprawdę smaczne.

Składniki

  • 1 opakowanie młodego szpinaku

  • kilka pieczarek

  • kawałek sera żółtego

  • 0,5 szklanki czerwonych winogron

  • 2 mandarynki

  • 2 łyżki prażonych migdałów lub orzechów ziemnych

Przygotowanie krok po kroku:

  • Szpinak umyć i wysuszyć, pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki.

  • Mandarynki obrać i podzielić na części, przekroić każdą na pół, winogrona umyć i pokroić na pół.

  • Ułożyć na talerzu szpinak i pieczarki, a następnie owoce, posypać orzechami.

  • Skropić kilkoma kroplami oliwy i sokiem z cytryny.

 

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 1