Sałatka z wędzonej makreli z cykorią i oliwkami

2021-03-29
Sałatka z wędzonej makreli i cykorii
Autor: Shutterstock Liście cykorii można zastąpić dowolną sałatą lub szpinakiem.
łatwy
0 min
4

Sałatka z wędzonej makreli z cykorią i oliwkami to pomysł na wykorzystanie wędzonej ryby. W towarzystwie oliwek i cykorii smakuje ona wyśmienicie.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Jak utrzymać wagę po schudnięciu. TUTAJ!

SKŁADNIKI

  • 1 wędzona makrela
  • 1/2 cykorii
  • 1 ogórek
  • 2 pomidory
  • kilka zielonych oliwek
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Makrelę obrać z ości i skóry, mięso podzielić na mniejsze kawałki.
  • Cykorię umyć i porwać na mniejsze części, oliwki pokroić na pół.
  • Pomidory i ogórka pokroić na plastry. Wymieszać z rybą i oliwkami.
  • Cykorię ułożyć na półmisku, na nią wyłożyć pozostałe warzywa z rybą.
  • Majonez wymieszać z octem i musztardą. Sosem polać sałatkę.