Siemianka przepis: co jeść zamiast owsianki na śniadanie

2021-03-29
materiały prasowe Thermomix
Siemianka zamiast owsianki - śniadanie z siemieniem lnianym w roli głównej
Autor: materiały prasowe Thermomix Siemianka, czyli ciepłe danie z siemienia lnianego  to prawdziwe superfood - idealne na wiosenne śniadania.
łatwy
15 min
4

Na dobry początek dnia – siemię lniane. Zmielone ziarna lnu możemy dodawać do jogurtów, koktajli albo zrobić na ich bazie zdrową siemiankę na śniadanie. W niewielkich nasionach lnu zamknięte jest całe bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasów ALA obniżających cholesterol, lignanów usprawniających pracę jelit, mających działanie przeciwnowotworowe, wspomagających pracę serca.

Przygotowanie siemianki z urządzeniem Thermomix

Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać orzechy, rozdrobnić 2 s/obr. 6. Orzechy przesypać do osobnego naczynia, odstawić.

Do naczynia miksującego wsypać siemię, rozdrobnić 5 s/obr. 8. Dodać otręby owsiane, wiórki kokosowe, mleko kokosowe i wodę, gotować 8 min/100°C/obr. 2.

Siemiankę rozlać do dwóch miseczek, oprószyć cynamonem, udekorować malinami, jeżynami, wiórkami kokosowymi i rozdrobnionymi wcześniej orzechami.

Siemiankę podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

SKŁADNIKI

  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g otrębów owsianych
  • 25 g wiórków kokosowych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 250 g mleczka kokosowego
  • 250 g wody
  • 2 szczypty cynamonu, do dekoracji
  • 100 g malin, do dekoracji
  • 60 g jeżyn, do dekoracji

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Orzechy rozgnieść i przenieść do innego naczynia.
  • Siemię lniane zmielić i przesypać do garnka. Dodać otręby owsiane, wiórki kokosowe, mleko kokosowe i wodę, gotować przez ok 10. mint.
  • Siemiankę rozlać do dwóch miseczek, oprószyć cynamonem, udekorować malinami, jeżynami, wiórkami kokosowymi i rozdrobnionymi wcześniej orzechami.
  • Siemiankę podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
materiały prasowe Thermomix