Owsiane muffiny z jabłkami
2021-03-29
łatwy
40 min
4
Wypróbuj przepis na muffiny z jabłkami i płatkami owsianymi. Aby babeczki były wyjątkowo puszyste, dodaj do ciasta twarożek. Tak upieczone jabłkowe muffinki będą idealnym deserem lub dodatkiem do kawy. Podajemy sposób przygotowania.
SKŁADNIKI
- 150 g mąki
- 100 g płatków owsianych
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 200 g twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony Wieluń
- 80 g oleju roślinnego
- 100 g cukru
- 1 duże jabłko, bez gniazda nasiennego, pokrojone w kostkę
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Mąkę wymieszać z płatkami i proszkiem do pieczenia.
W osobnej misce trzepaczką wymieszać dokładnie jajka, cukier, olej i twarożek, dodać suche składniki i połączyć. Na końcu wmieszać jabłka.
Masę wyłożyć do foremek na muffiny, piec ok. 25 minut w 190 stopniach C.
