Muffinki z jabłkami i płatkami owsianymi: przepis na pyszny deser na chłodne dni

2021-03-29
Muffinki z jabłkami i płatkami owsianymi
Autor: Shutterstock Muffinki z jabłkami i płatkami owsianymi - lubisz jabłka i muffiny? Poniższy przepis pozwala połączyć obydwa te smakołyki.
łatwy
35 min
4

Muffinki z jabłkami i płatkami owsianymi to świetna alternatywa dla zwykłych muffinek. Płatki owsiane to samo zdrowie, a jabłka prażone to najpyszniejsza rzecz na świecie! Zobaczcie, jak zrobić te pyszne wypieki.

SKŁADNIKI

  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka
  • pół szklanki oleju
  • garść płatków owsianych
  • pół słoika jabłek prażonych

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Olej mieszamy z mlekiem i jajkiem, a następnie z cukrem, proszkiem do pieczenia, mąką i sodą oczyszczoną.
  • Całość intensywnie mieszamy.
  • Do każdej foremki wkładamy 1 łyżeczkę jabłek prażonych i zalewamy gotową masą do 3/4 wysokości.
  • Posypujemy płatkami i pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze 180 st. C.