Łagodny krem z warzyw z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE

Łagodny krem z warzyw z menu beszamel

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Łagodny krem z warzyw z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Łagodny krem z warzyw z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE dostarcza bardzo wielu cennych składników odżywczych. Przepis przygotowany został przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera. Porcja dostarcza 150 kcal.

Składniki

  • 200 ml bulionu warzywnego

  • 2 marchewka

  • mały kawałek pora

  • 1 ziemniak

  • 1/5 selera korzeniowego

  • 1/3 cebuli

  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego

  • 1 łyżka jogurtu naturalnego

  • kilka liści świeżej bazylii

Przygotowanie krok po kroku:

  • Warzywa umyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka i zalać gorącym bulionem.

  • Gotować około 30 min. Poczekać aż całość przestygnie.

  • Miksować do gładkiej konsystencji dodając łyżkę koncentratu pomidorowego i jogurt  naturalny.

  • Zupę podawać z posiekaną bazylią.

  •  

  •  

  •  

  •  

Przepis  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 0