Zupa bakłażanowa - jedwabisty krem z pieczonych warzyw
Zupa serowo-łososiowa - pyszny pomysł na obiad
Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com
Zupa z dodatkiem sera i wędzonego łososia ma delikatny smak.
Ocena: 4,5
Poziom: ŚREDNI
Czas: 60 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Mamy dla Was sprawdzony przepis na pyszną zupę krem serowo-łososiową. Sprawdź, jak ją przygotować i jakie składniki będę ci potrzebne. To idealna zupa na niedzielny obiad.
Składniki
duży por
3 ziemniaki
20 dag łososia wędzonego
20 dag serka topionego śmietankowego
1 l bulionu warzywnego z kostki
szklanka mleka
3 łyżki oleju
sól
pieprz
Przygotowanie krok po kroku:
Pora pokrój w krążki.
Na oleju przesmaż go na lekko złoty kolor.
Do pora dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę.
Warzywa zalej bulionem.
Gotuj całość do momentu aż ziemniaki będą miękkie. Najlepiej pod przykryciem, na średnim ogniu.
Serek topiony włóż do sitka i zanurz w zupie, rozcieraj go łyżką aż do momentu, kiedy całkowicie się w zupie rozpuści.
Po ugotowaniu zupę zmiksuj na krem. Wlej do całości szklankę mleka.
Do smaku przypraw ją według uznania solą i pieprzem i ponownie zagotuj.
Łososia pokrój w drobną kosteczkę i dodaj go do każdej porcji zupy.
Ocena: 0
Pozostałe przepisy
![Barszcz z uszkami - przepis na wigilię [WIDEO]](https://cdn2.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/pierogi-wigilijne-jakie-pierogi-na-wigilie-wybrac.jpg)
![Chłodnik litewski: unowocześniony przepis na chłodnik [GALERIA ZDJĘĆ KROK PO KROKU]](https://cdn17.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/recipes/photo/chlodnik-litewski-unowoczesniony-przepis-na-chlodnik.jpg)
![Najlepsze przepisy na letnie zupy: chłodnik pomidorowy, litewski, bułgarski [GALERIA ZDJĘĆ]](https://cdn6.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/14973/najlepsze-przepisy-na-letnie-zupy-chlodnik-pomidorowy-litewski-bulgarski-galeria-zdjec.jpg)
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Boże Narodzenie - poznaj sposoby na to, jak przygotować najlepszy świąteczny sernik
- Jak przygotować dietetyczną Wigilię?
- Jak wybrać rybę na Wigilię? Co zamiast karpia na Wigilię?
- Dania na Wigilię - samodzielnie przygotować czy kupić gotowe? [WIDEO]
- Pierniczki na święta - przepisy na najlepsze pierniczki bożonarodzeniowe