W wersji wzbogaconej śmietanę zastępujemy połową śmietankowego serka topionego. Wtedy nie solimy zupy wcześniej, lecz dopiero po dodaniu serka.
Zupa krem z brokułów: przepis na pyszną zupę
Ocena: 4,5
Poziom: ŁATWY
Czas: 20 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Jeśli nie masz pomysłu na obiad, to pamiętaj, że zupa krem z brokułów należy do dań wyjątkowo smacznych i prostych do przyrządzenia. Jak zrobić zupę krem z brokuła? Podajemy sprawdzony przepis.
Składniki
1 brokuł
1 liść laurowy
2-3 ziarna ziela angielskiego
zmiażdżony ząbek czosnku (lub więcej, jeśli lubimy)
pieprz ziołowy
sól
1 łyżka śmietany 12%
Przygotowanie krok po kroku:
Brokuł myjemy, tniemy na kawałki, gotujemy w wodzie z liściem laurowym i zielem angielskim.
Gdy warzywo stanie się miękkie, usuwamy dodane wcześniej przyprawy i doprawiamy zmiażdżonym czosnkiem, pieprzem ziołowym oraz solą. Chwilę gotujemy zupę na małym ogniu.
Dodajemy łyżkę 12-procentowej śmietany i całość miksujemy. Serwujemy z grzankami maślanymi.
Ocena: 2
Pozostałe przepisy
![Zupa krem z buraków i malin: nowy pomysł na Wigilię [WIDEO]](https://cdn1.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/13479/zupa-krem-z-burakow-i-malin-nowy-pomysl-na-wigilie-wideo.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Zupa krem z buraków z imbirem i sokiem pomarańczowym: pobudza i rozgrzewa! [GALERIA]](https://cdn24.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/zupa-krem-z-burakow-z-imbirem-i-sokiem-pomaranczowym-pobudza-i-rozgrzewa-galeria.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Biała kiełbasa smażona - sposób przygotowania smażonej białej kiełbasy
- Biała kiełbasa - jaki jest jej skład? Z czego się robi białą kiełbasę?
- Biała kiełbasa gotowana - jak prawidłowo ugotować białą kiełbasę?
- Babka ze sklepu - co zawiera? Jakie składniki znajdziesz w sklepowej babce świątecznej?
- Jak gotować kuskus? Najlepsze przepisy na kuskus