W wersji wzbogaconej śmietanę zastępujemy połową śmietankowego serka topionego. Wtedy nie solimy zupy wcześniej, lecz dopiero po dodaniu serka.
Zupa krem z brokułów: przepis na pyszną zupę
Ocena: 4,5
Poziom: ŁATWY
Czas: 20 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Jeśli nie masz pomysłu na obiad, to pamiętaj, że zupa krem z brokułów należy do dań wyjątkowo smacznych i prostych do przyrządzenia. Jak zrobić zupę krem z brokuła? Podajemy sprawdzony przepis.
Składniki
1 brokuł
1 liść laurowy
2-3 ziarna ziela angielskiego
zmiażdżony ząbek czosnku (lub więcej, jeśli lubimy)
pieprz ziołowy
sól
1 łyżka śmietany 12%
Przygotowanie krok po kroku:
Brokuł myjemy, tniemy na kawałki, gotujemy w wodzie z liściem laurowym i zielem angielskim.
Gdy warzywo stanie się miękkie, usuwamy dodane wcześniej przyprawy i doprawiamy zmiażdżonym czosnkiem, pieprzem ziołowym oraz solą. Chwilę gotujemy zupę na małym ogniu.
Dodajemy łyżkę 12-procentowej śmietany i całość miksujemy. Serwujemy z grzankami maślanymi.
Ocena: 2
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
![Frytki belgijskie: przepis na chrupiącą przekąskę idealną na party w karnawale [WIDEO]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24452/frytki-belgijskie-przepis-na-chrupiaca-przekaske-idealna-na-party-w-karnawale-wideo.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Pieczona noga z indyka: przepis na soczyste podudzie indycze w musztardzie [GALERIA FOTO]](https://cdn13.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/24518/pieczona-noga-z-indyka-przepis-na-soczyste-podudzie-indycze-w-musztardzie-galeria-foto.jpg)
Polecane porady
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]
- Domówka dla kilku osób - co podać? 9 łatwych i niedrogich przepisów na małe przyjęcie karnawałowe
- Dieta dla morsa: co jeść po morsowaniu?