Wigilia

Jedną z tradycyjnych potraw, które serwuje się podczas wigilijnej kolacji, jest karp. To smaczna ryba, ale niestety nie każdy ją lubi. Ma specyficzny smak i mnóstwo ości, które mogą przysporzyć nie …

Kompot wigilijny z suszonych owoców jest zwieńczeniem wieczerzy. Nie tylko znakomicie gasi pragnienie, lecz także ułatwia strawienie obfitego posiłku. Umiejętnie skomponowany kompot wigilijny - z naj…

Karpia tradycyjnie jada się podczas Wigilii. Niestety nie każdy lubi tę słodkowodną rybę. Jej mięso charakterystyczny smak i zapach, które wielu mogą zniechęcić. Istnieje jednak prosty patent naszych…

Właśnie rozpoczął się sezon na klasowe Wigilie. Organizowane w szkole spotkania to miło spędzony czas w gronie kolegów, koleżanek i nauczycieli. Zazwyczaj uczniowie sami przyrządzają proste świąteczn…

Zbyt gorzki farsz do uszek? Za dużo koncentratu pomidorowego? Przypalona kapusta na spodzie? Otwierające się pierogi? Przesolone śledzie? Radzimy co robić, gdy nastąpi wpadka przy gotowaniu świąteczn…

Magda Gessler, restauratorka i gwiazda telewizji, ratuje nie tylko rodzimą gastronomię, ale i polskie święta. Opoka polskiej kuchni na autorskim kanale na Youtube'ie, wylansowała 2 lata temu faworki…

Jeśli tegoroczne ceny karpia sprawiły, że szukasz alternatywy i innej ryby na Wigilię, to masz kilka opcji. Karp i dorsz to niejedyne ryby, które mogą zagościć na świątecznym stole. Przedstawiamy pro…

Wigilia wolna od pracy w 2021 roku to szansa dla wielu Polaków na przygotowanie świątecznego rodzinnego spotkania przy stole. Czy tego dnia nie będziemy musieli martwić się obowiązkami zawodowymi? Je…

Pierogi są jedną z obowiązkowych potraw podczas kolacji wigilijnej. Wszystko jedno, czy jako osobne danie, czy w formie malutkich uszek w czerwonym barszczu. Tradycyjne pierogi na Wigilię powinny być…

Gdyby śledzi nie było tak dużo i nie były w porównaniu z innymi rybami tak tanie, zapewne byłyby traktowane inaczej. Dzisiaj o śledziach myślimy najczęściej przy okazji świąt, kojarzą się też z zakąs…

Chociaż wydaje się, że lato było jeszcze wczoraj, to spadające liście przypominają, że nadchodzi zima. Nie jest jednak tak źle! Jeśli zima to... Boże Narodzenie. W tym roku święta mogą być wyjątkowe.…

Wigilia i Boże Narodzenie w czasie pandemii będą inne, ale czy gorsze? Święta w czasie lockdownu spędzimy w gronie najbliższych. Może warto pieniądze przeznaczone na świąteczne przysmaki wydać w rest…