Oponki serowe: rewelacyjny przepis na pączki serowe z dziurką
Pierogi leniwe na wędzonym twarogu: oryginalne i pyszne
Autor Zdjęcia: Gieno Mientkiewicz
Pierogi leniwe z wędzonym twarogiem, miodem i tartą bułeczką
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 30 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Doskonale znamy leniwe pierogi, a właściwie kluski. A skoro w sklepach mamy wędzony twaróg, albo sami go sobie możemy uwędzić, czas aby powstała zupełnie nowa wersja leniwych.
Składniki
500 g wędzonego twarogu
3 łyżki mąki
2 jaja
sól
oraz do podania:
masło
bułka tarta
miód gryczany
Przygotowanie krok po kroku:
W salaterce kruszymy twaróg widelcem.
Dodajemy sól, jaja, mąkę. Wszystko mieszamy na jednolitą masę, ale nie przejmujemy się małymi grudkami twarogu.
Zagotowujemy wodę z solą.
Kluski odrywamy z brzegu miseczki, tak jak się robi kluski kładzione, ale zdecydowanie większe.
Kiedy kluski wypłyną, gotujemy je kilka minut. Hartujemy jeszcze w garnku niewielką ilością zimnej wody i odcedzamy.
Na patelni roztapiamy masło, dokładamy kluski i polewamy miodem. Mieszamy aby otoczyły się sosem miodowo-maślanym, posypujemy bułką i pozwalamy aby się podsmażyły na złoto. Przewracamy tylko 2-3 razy aby zbytnio nie połamać klusek.
Ocena: 5
Pozostałe przepisy
![Zupa pomidorowa na żołądkach drobiowych z ryżem [WIDEO]](https://cdn31.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/zupa-pomidorowa-na-zoladkach-drobiowych-z-ryzem.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Łosoś gravlax z sałatką z soczewicy, marchewki i selera naciowego: przepis Agaty Wojdy [WIDEO]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/losos-gravlax-z-salatka-z-soczewicy-marchewki-i-selera-naciowego-przepis-agaty-wojdy.JPG)
![Domowy hummus, czyli pasta z ciecierzycy - przepis Agaty Wojdy [WIDEO]](https://cdn9.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/domowy-hummus-czyli-pasta-z-ciecierzycy-przepis-agaty-wojdy.JPG)
![Prawdziwe, domowe ratatouille - przepis Agaty Wojdy z programu Smaki Agaty [WIDEO]](https://cdn2.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/prawdziwe-domowe-ratatouille-przepis-agaty-wojdy-z-programu-smaki-agaty.JPG)
![Pasty do kanapek - proste, eleganckie, pyszne! Przepisy Agaty Wojdy [WIDEO]](https://cdn31.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/pasty-do-kanapek-proste-eleganckie-pyszne-przepisy-agaty-wojdy.JPG)
![Restauracja KANAPA: wyszukana kuchnia ukraińska pełna smaku i magii [RECENZJA]](https://cdn11.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/21569/restauracja-kanapa-wyszukana-kuchnia-ukrainska-pelna-smaku-i-magii-recenzja.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Ekspresowe buraki: jak ugotować w 10 minut buraki do ćwikły i sałatki
- Jak przyrządzić miękką i soczystą wołowinę? Jeden naturalny składnik czyni cuda
- Czy przed szczepieniem można jeść? Co jeść po szczepieniu? Czy wolno pić alkohol?
- Co to jest fondue czekoladowe? Przepis na fondue z czekolady
- Raclette: co to jest i jak je przygotować? Składniki, porady i przepisy na raclette