Jak przyrządzić zdrowego hamburgera?
2021-03-29
łatwy
0 min
4
Żywność typu fast food powszechnie uważana jest za niezdrową - i w zasadzie słusznie, gdyż zazwyczaj zawiera zbyt dużo tłuszczów zwierzęcych, soli, cukru i węglowodanów. Ale fast food czyli "szybkie jedzenie" wcale nie musi oznaczać żywności gorszego gatunku, żywności niezdrowej.
Do żywności fast foodowej zalicza się także hamburgery, i nie bez powodu, gdyż jeden taki hamburger może sobie liczyć nawet ok. 500 kcal, a to ze względu na dużą zawartość tłuszczów zwierzęcych. Ale żywność fast foodowa wcale nie musi być aż tak kaloryczna.
Możemy przyrządzić sobie w domu zdrowego hamburgera, i nie musi to być nawet hamburger wegetariański.
SKŁADNIKI
- bułka z mąki pełnoziarnistej
- mięso z piersi indyka lub kurczaka grillowane lub pieczone
- musztarda
- zielona sałata
- pomidory
- papryka
- parę krążków czerwonej cebuli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Bułkę przekroić i podpiec razem z mięsem w opiekaczu lub na grillu.
- Bułkę posmarować musztardą, ułożyć mięso, przykryć liściem sałaty i pomidorem z krążkami cebuli oraz paskami papryki.
- Zdrowy fast food gotowy. Taka kanapka na ciepło zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze, jest smaczna i pożywna.
