Sałatka ze śliwek z serem feta - doskonała na kolację lub lunch

Name: Sałatka ze śliwek z serem feta - doskonała na kolację lub lunch
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: kilka dużych okrągłych śliwek (odmiany Casselman, Stanley lub podobnej) - na osobę można policzyć dwie śliwki; kilka kostek fety (na każdą śliwkę); listki bazylii; sos winegret; pieprz

2021-03-29

Marta Balko

Udostępnij

salatka-ze-sliwek-z-serem-feta-doskonala-na-kolacje-lub.jpg — Autor: thinkstockphotos.com Śliwki z serem feta tworzą ciekawą kombinację smaków. Jeśli jeszcze do sosu winegret dodamy miodu, a sałatkę posypiemy orzechami - otrzymamy wybitnie smaczną i zdrową sałatkę. Pasuje do niej białe półwytrawne wino

łatwy

10 min

Śliwki bardzo dobrze sprawdzają się jako składnik sałatek. Mają zwartą konsystencję, słodko-kwaśny wyrazisty smak, są dekoracyjne i przede wszystkim bardzo zdrowe. Poznaj przepis na sałatkę ze śliwek z serem feta.

SKŁADNIKI

kilka dużych okrągłych śliwek (odmiany Casselman, Stanley lub podobnej) - na osobę można policzyć dwie śliwki
kilka kostek fety (na każdą śliwkę)
listki bazylii
sos winegret
pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki. Na każdej połówce położyć kostkę fety, polać sosem winegret. Doprawić pieprzem i udekorować listkami bazylii. Inna wersja - śliwki pokroić na ćwiartki lub ósemki - w zależności od wielkości śliwek, fetę pokroić na jak najmniejsze kostki i całość swobodnie wymieszać na płaskim talerzu Do śliwek z fetą wybitnie pasują orzechy oraz dodatek miodu do sosu winegret.

Marta Balko