Ślimaczki z pomidorami i „ricottą” z tofu

Name: Ślimaczki z pomidorami i „ricottą” z tofu
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Ricotta:; kostka tofu; 3 łyżki soku z cytryny; 2 łyżki płatków drożdżowych; duża garść liści bazylii; łyżeczka oregano; 1/2 łyżeczki soli; szczypta pieprzu; łyżka oliwy; opakowanie ciasta francuskiego (375 g); 1/2 szklanki przecieru pomidorowego; po łyżeczce oregano i bazylii

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Ślimaczki z pomidorami i „ricottą” z tofu to błyskawiczne danie bez mleka, jajek i orzechów, którą z powodzeniem zaserwujesz na kinderbalu.

łatwy

40 min

Ślimaczki z pomidorami i „ricottą” z tofu to błyskawiczne danie bez mleka, jajek i orzechów, które z powodzeniem zaserwujesz na kinderbalu.

SKŁADNIKI

Ricotta:
kostka tofu
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki płatków drożdżowych
duża garść liści bazylii
łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki soli
szczypta pieprzu
łyżka oliwy
opakowanie ciasta francuskiego (375 g)
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
po łyżeczce oregano i bazylii

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Składniki na ricottę zmiksuj blenderem, odstaw do lodówki.
Ciasto francuskie rozwiń, posmaruj przecierem pomidorowym z przyprawami. Następnie równomiernie rozsmaruj na nim ricottę.
Zwiń w rulon wzdłuż krótszego boku. Pokrój rulon na plastry, układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 25 minut w 180ºC.
Więcej przepisów na małe co nieco znajdziesz w książce „Coś na ząb”, która jest dostępna w salonikach prasowych i na stronie www.sklep.grupazpr.pl w zakładce SuperHobby