Fałszywa tortilla z mięsem mielonym - super przekąska w stylu meksykańskim

2021-03-29
Fałszywa tortilla z mięsem mielonym
Autor: Shutterstock Fałszywa tortilla z mięsem mielonym, to naleśnik z pysznym sosem.
łatwy
25 min
4

Tortilla to idealny placek do zawijania smakowitych farszów. Podpowiadamy, jak zrobić niby tortillę we własnym domu. Podajemy przepis na domową tortillę na sposób meksykański.

SKŁADNIKI

  • 50 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego

    1 cebula

    1 ogórek zielony

    1 puszka kukurydzy

    1 puszka czerwonej fasoli

    3 pomidory

    1 sałata lodowa

    2 jajka

    1 szklanka mleka
  • 1 szklanka mąki

    sos czosnkowy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Mięso mielone udusić z cebulą.
  • Zrobić ciasto naleśnikowe z 1 szklanki mąki i mleka i 2 jajek. Usmażyć na patelni naleśniki.
  • Warzywa pokroić w kostkę, sałatę postrzępić.
  • Gotowe naleśniki smarować po całej powierzchni sosem czosnkowym i układać warzywa kolejno sałatę, pomidor, fasole, ogórek itd, na samym końcu położyć mięso.
  • Zwinąć w rulonik zawijając do środka boki. Polać sosem czosnkowym.