Tosty ze śledziem i twarożkiem

Name: Tosty ze śledziem i twarożkiem
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 filetów śledziowych w oleju (mogą też być w zalewie korzennej); 6 kromek chleba tostowego (najlepiej pełnoziarnistego); kubek (200 g) odtłuszczonego twarożku wiejskiego; pęczek szczypiorku; 6 pomidorów czereśniowych; sól; biały pieprz

2021-03-29

Udostępnij

Tosty ze śledziem i twarożkiem — Autor: thinkstockphotos.com Do śledzi wyjątkowo pasuje ciemne pieczywo - pełnoziarniste lub razowe

łatwy

15 min

Tosty ze śledziem i twarożkiem - przepis na szybką i zdrową przekąskę. To bardzo proste, a zarazem niezwykle efektowne danie. Składniki tostów ze śledziem można modyfikować, dodawać świeżych ziół lub kiszonych warzyw. Sprawdź, jak zrobić tosty ze śledziem i twarożkiem według naszego przepisu.

Zobacz również: śledzie pod buraczaną pierzynką w piernikowym sosie, sałatka śledziowo-śliwkowa oraz śledzie korzenne .

SKŁADNIKI

6 filetów śledziowych w oleju (mogą też być w zalewie korzennej)
6 kromek chleba tostowego (najlepiej pełnoziarnistego)
kubek (200 g) odtłuszczonego twarożku wiejskiego
pęczek szczypiorku
6 pomidorów czereśniowych
sól
biały pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Z kromek chleba wytnij krążki, opiecz je w tosterze lub w piekarniku.
Szczypiorek opłucz, otrzep z wody, posiekaj.
Wystudzone grzanki posmaruj twarożkiem, oprósz solą i pieprzem, posyp szczypiorkiem.
Na wierzchu połóż ciasno zwinięte płaty śledziowe, przymocuj je drewnianymi wykałaczkami, na każdą nabij po pomidorku.