Chleb bez mąki. Dodaj ten składnik, a będzie smakował najlepiej na świecie

Czy da się zrobić chleb bez mąki?

Odpowiedź na to pytanie jest prosta. Oczywiście, że można zrobić pyszny domowy chleb bez mąki. W sieci krąży mnóstwo przepisów na pieczywo, w których mąka została zastąpiona innymi produktami. W tym przepisie na chleb bez mąki wykorzystuje się twaróg. Dzięki niemu chleb ma pyszny smak, jest miękki, a jego skórka przyjemnie chrupie. Chleb twarogowy jest łatwy i szybki.

Chleb bez mąki – z czego zrobić?

Lista składników potrzebnych do upieczenia chleba bez mąki nie jest długa. Są na niej proste składniki, które z łatwością można kupić w większych i mniejszych sklepach. Są dostępne przez cały rok. Aby zrobić domowy chleb twarogowy bez mąki, należy zaopatrzyć się w takie produkty jak:

• twaróg
• płatki owsiane górskie
• jajka
• proszek do pieczenia
• siemię lniane
• pestki dyni
• orzechy
• sól

Jak zrobić chleb bez mąki?

Chleb bez dodatku mąki jest bardzo łatwy do samodzielnego upieczenia w domu. Ciasta nie trzeba wyrabiać, ani czekać, aż wyrośnie. Wystarczy przełożyć do miski twaróg, proszek do pieczenia, siemię lniane i sól, a na koniec wbić jajka. Składniki miksuje się za pomocą ręcznego blendera. Kiedy ciasto stanie się w miarę gładkie i jednolite, dodaje się orzechy i pestki dyni. Po wymieszaniu ciasto chlebowe przekłada się do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawia do piekarnika. Chleb twarogowy można upiec w podłużnej lub okrągłej formie.

Jak upiec chleb bez mąki?

Pieczenie domowego chleba bez mąki nie jest skomplikowane. Formę z chlebkiem twarogowym wstawia się do piekarnika. Należy go wcześniej nagrzać do 180 stopni C. Czas pieczenia wynosi 60 minut. Po upieczeniu chleb wyjmuje się z piekarnika i odstawia do całkowitego ostygnięcia. Bochenek można przełożyć na deskę lub ostudzić na kratce.

Jak podawać chleb bez mąki?

Pyszny i miękki chleb bez mąki to propozycja dla osób, które lubią piec domowe pieczywo. Z przepisu mogą skorzystać także ci, którzy dopiero uczą się, jak piec w domu chleb. Chleb twarogowy bez mąki pysznie smakuje jako baza do najróżniejszych kanapek. Świetnie łączy się z serem, wędlinami i świeżymi warzywami. Można serwować go jako dodatek do zup, gulaszy i dań jednogarnkowych. Z pysznego chleba bez mąki można zrobić doskonałe i chrupiące grzanki.

Zobacz galerię 7 zdjęć