Buldak ramen omlet. To danie podbiło serca milionów internautów
Ten trend podbija internet w ostatnim czasie. Chodzi mianowicie o malezyjski pikantny omlet ramen. To ciekawe połączenie pysznego kremowego omletu z pikantnym makaronem z... zupki chińskiej. Jak przygotować to wiralowe danie?
Danie, które podbiło internet. Buldak ramen omlet to prawdziwy hit
Niecodzienne połączenie, które zyskało fanów na całym świecie. Ten wiralowy hit łączy w sobie koreański ramen Buldak, który słynie ze swojej pikantności z delikatnym i puszystym jajecznym omletem.
Co ciekawe danie to można podawać na więcej niż jeden sposób, choć sama podstawa jest taka sama, czyli połączenie jajek z ognistym makaronem w sosie. Zazwyczaj przygotowuje się go w formie:
- zamkniętego omletu - ramen owinięty w jajko,
- otwartego omletu – jajko jest rozlane na patelni, a na wierzchu układany jest makaron
- wymieszanego omletu – ugotowany ramen dodaje się do roztrzepanych jajek przed smażeniem.
Tego dania warto spróbować chociaż raz w życiu. Jest nie tylko pikantne i sycące, ale również bardzo łatwe w przygotowaniu. Dobrze komponuje się również z serem, który nieco równoważy ostrość, jaką niesie w sobie ten pikantny makaron.
Gdzie kupić ramen Buldak? Znajdziemy go w wielu sklepach
Ramen Buldak można bez problemu kupić nie tylko w internecie, ale również w sklepach stacjonarnych. Coraz więcej z nich w swojej ofercie ma produkty azjatyckie, w tym właśnie ten popularny ramen. Koszt takiej zupki wynosi zazwyczaj koło 8 złotych.
SKŁADNIKI
- 1 opakowanie zupki chińskiej o smaku ramenu
- 3 jajka
- 1 kiełbaska
- 1 plaster sera
- olej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Zaczynamy od ugotowania naszego makaronu z ramenu, tak aby był jeszcze lekko twardy.
- Odcedzamy wodęi mieszamy makaron z sosem z opakowania.
- Do miski wbijamy jajka i rozbijamy je dokładnie widelcem bądź trzepaczką.
- Kiełbaskę nacinamy w kratkę i chwilę smażymy.
- Zdejmujemy ją z patelni.
- Na patelnie wlewamy roztrzepane jajka i smażymy, aż brzegi zaczną się ścinać.
- Na jajka wykładamy wcześniej przygotowany makron.
- Na to kładziemy ser i wcześniej podsmażoną kiełbaskę.
- Za pomocą szpatułki delikatnie składamy nasz omlet na pół.
- Smażymy kolejne 2 minuty, aż ser się rozpuści, a środek będzie ciepły.
