Surówka Zdróweczko: przepis na obiadową sałatkę z warzyw korzeniowych
2022-03-09
łatwy
30 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Surówka Zdróweczko to doskonała sałatka obiadowa z warzyw korzeniowych z dodatkiem ogórka kiszonego i jabłka. Soczysta, pełna smaku i super zdrowa. Taka surówka wspomaga trawienie i dosoknale wpływa na urodę! Spróbuj koniecznie!
SKŁADNIKI
- 2 buraki, ugotowane lub upieczone
- 2 duże ogórki kiszone
- 2 średnie marchewki
- 1 jabłko
- 1/4 kapusty pekińskiej
- 1/4 średniego selera bulwiastego
- sól i pieprz do smaku
- 2-3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- 2 łyżki koperku posiekanego
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Buraki, ogórki kiszone, marchew, seler i jabłko zetrzeć na wiórki lub pokroić na zapałkę.
- Kapustę pokroić drobno.
- Wszytkie warzywa wymieszać razem.
- Przyprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz oliwą. Ponownie wymieszać.
- Przed podaniem posypać koperkiem lub inną zieleniną.
Beszamel - Buraki
Surówki obiadowe: 21 przepisów na pyszne sałatki do obiadu
