Surówka z kiszonej kapusty klasyczna: przepis

2021-03-29
Surówka z kiszonej kapusty klasyczna: przepis
Autor: thinkstockphotos.com Klasyczna surówka z kiszonej kapusty to kompozycja samych zdrowych  składników pełnych witamin
łatwy
15 min
4

Surówka z kiszonej kapusty - kto jej nie lubi? Może są i tacy, ale szybko powinni spróbować się do niej przekonać, bo mało jest zdrowszych dań od tego. I jaka łatwa w przygotowaniu! Wypróbujcie nasz przepis na klasyczną surówkę z kiszonej kapusty.

SKŁADNIKI

  • 60 dag kapusty
  • 1 czerwona cebula
  • 1 marchew
  • garść posiekanej natki
  • olej lniany,
  • pieprz i ewentualnie cukier do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Kapustę (najlepiej średnio ukiszoną, surówkową) lekko odcisnąć (nie płukać), pokroić. 
  • Cebulę pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce ze średnimi oczkami, dodać kapustę i natkę.
  • Polać olejem, popieprzyć, ewentualnie dodać odrobinę cukru i wymieszać.