Sałatka z jadalnych kwiatów
2021-03-29
łatwy
0 min
4
Sałatka z kwiatów jadalnych zawiera stokrotki, liście mlecza i kwiaty nasturcji. Kwiaty z łąki wyglądają w sałatce bardzo pięknie i doskonale smakują, pod warunkiem, że zbieramy je z dala od szos i ruchliwych arterii. Można też posłużyć się kwiatkami z własnego ogródka, albo kupić je na targu od hodowców.
SKŁADNIKI
- sałata
- 2 pomidory
- 5 rzodkiewek
- 2 jajka na twardo
- 1/2 szklanki liści mlecza
- po kilka stokrotek i kwiatów nasturcji
- 4 łyżki oliwy
- łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pomidory, rzodkiewki, jajka pokrój, wymieszaj z porwaną na kawałki sałatą.
- Dodaj posiekane listki mlecza i kwiaty. Sok z cytryny utrzyj z solą i pieprzem, wymieszaj z oliwą. Sałatkę polej sosem.
