Sałatka z buraków i truskawek: zdrowa i oryginalna kombinacja
2021-03-31
łatwy
30 min
4
Kombinacja buraków i truskawek jest nie tylko smakowita, ale też bardzo zdrowa. Czerwone warzywa i owoce zawierają beta karoten, który jest podstawą do syntetyzowania przez nas witaminy A.
SKŁADNIKI
- 100 g białego sera twarogowego
- 100 g truskawek
- 1 średniej wielkości burak
- 300 g mixu sałat
- Składniki sosu:
- 100 ml soku pomarańczowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 50 ml oliwy z oliwek (3 łyżki)
- 1 opakowanie gotowego sosu sałatkowego 2w1 np. Sałatka Napoli Knorr
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Umyj truskawki i pokrój w ćwiartki. Buraka gotuj w skórce, aż stanie się miękki. Następnie ostudź, obierz i pokrój w cienkie plastry.
- Ser rozkrusz widelcem. Wszystkie składniki pomieszaj ze sobą, polej sosem, a na koniec posyp grzankami i białym serem po wierzchu.
- Sposób przygotowania sosu: sos sałatkowy wymieszaj dokładnie z oliwą, sokiem pomarańczowym i łyżeczką musztardy.
