Niedobór żelaza? Wypróbuj sałatkę, która w prosty sposób poprawi twoje wyniki badań
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Sałatka pełna żelaza to zdrowa i pyszna propozycja dla każdego. Połączenie zielonych warzyw, orzechów i nasion wzbogaca dietę o żelazo i witaminę C, która wspomaga jego wchłanianie. Przygotuj lekką i odżywczą sałatkę, która dostarczy nie tylko składników odżywczych, ale i wyjątkowego smaku.
Sałatka pełna żelaza to proste i smaczne danie, które doskonale wpisuje się w zdrową dietę. Dzięki obecności witaminy C żelazo jest lepiej przyswajane, co czyni sałatkę idealnym wyborem na każdą porę roku. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo połączyć zdrowie i smak.
Zielone warzywa bogate w żelazo i witaminy
Zielone warzywa, takie jak szpinak, rukola czy jarmuż, to źródło witamin i minerałów, w tym żelaza. W połączeniu z kwasem askorbinowym zawartym w cytrusach sałatka staje się idealnym sposobem na uzupełnienie niedoborów żelaza. To doskonały wybór dla każdego, kto dba o zdrową dietę.
Zobacz również:
Znalazłam przepis na ptasie mleczko w wersji fit. Lekkie, pyszne, smakuje jak marzenie
9 prostych zasad żywieniowych dla KAŻDEGO - pomogą jeść zdrowiej i schudnąć
Przepis na sałatkę pełną żelaza
Przygotowanie sałatki bogatej w żelazo jest niezwykle proste. Wystarczy połączyć kilka rodzajów sałaty, pomidory, paprykę i orzechy, a całość skropić sokiem z cytryny. Dzięki temu uzyskamy nie tylko zdrowe, ale i wyjątkowo smaczne danie.
Dodatki, które wzbogacą smak i wartości odżywcze
Dodatek pestek dyni, orzechów nerkowca czy kiełków fasoli zwiększa wartość odżywczą sałatki. Te produkty dostarczają zdrowych tłuszczów i błonnika, czyniąc danie bardziej sycącym. Kilka kropli oliwy dodatkowo podkreśli smak sałatki i wspomoże wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
SKŁADNIKI
- 100 g sałaty (lodowa, rukola, roszponka)
- 1 czerwona papryka
- 10 pomidorków koktajlowych
- 2 garście kiełków fasoli
- 1 garść orzechów nerkowca
- 2 garście pestek dyni
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Sałatę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki.
- Paprykę pokrój w paski, pomidorki przekrój na pół, a kiełki dodaj w całości.
- Dodaj orzechy i pestki dyni.
- Całość skrop sokiem z cytryny i oliwą, delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu jako lekką przekąskę lub dodatek do dania głównego.
