Nie gyros, nie bankietowa. W tym roku na sylwestra podam sałatkę waszyngtońską
Wśród przekąsek podczas imprezy sylwestrowej w domu nie może zabraknąć sałatek. Zamiast popularnych imprezowych przysmaków, jak gyros czy bankietowa, warto przygotować sałatkę waszyngtońską. To znakomita amerykańska sałatka ziemniaczana z kilkoma dodatkami oraz delikatnym sosem majonezowym. To wyśmienite danie, które oczaruje smakiem każdego gościa. Zobaczcie, jak zrobić genialną sałatkę waszyngtońską na sylwestra i nie tylko.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Czym jest sałatka waszyngtońska?
Sałatka waszyngtońska przywędrowała do nas z USA. Stanowi pyszne połączenie kilku prostych i niedrogich produktów. Chociaż przepis pochodzi zza oceanu, wszystkie niezbędne produkty można kupić w naszych sklepach. Są dostępne przez cały rok, a ich cena nie jest wygórowana.
Co więc znalazło się w składzie sałatki waszyngtońskiej? Bazą sałatki są gotowane ziemniaki, które idealnie komponują się z ogórkami konserwowymi, czerwoną cebulą i selerem naciowym oraz startym żółtym serem. Składniki scala sos przygotowany z majonezu, naturalnego jogurtu i musztardy. Ta sałatka smakuje naprawdę wybornie i świetnie sprawdzi się podczas imprezy sylwestrowej.
Jak zrobić sałatkę waszyngtońską?
Amerykański przepis na sałatkę waszyngtońską nie jest skomplikowany. Należy pamiętać, aby ziemniaki ugotować w mundurkach wcześniej. Dopiero kiedy całkowicie ostygną można je obrać i pokroić. Sałatka ziemniaczana najlepiej smakuje, kiedy dobrze się schłodzi, a smaki się przegryzą. Dlatego można ją zrobić o wiele wcześniej.
Jak więc przyrządzić smakowitą sałatkę waszyngtońską? Wybierając ten sprawdzony amerykański przepis, pełna smaku sałatka ziemniaczana uda się już za pierwszym razem. Każdy gość będzie nią oczarowany.
- 1. krok – ugotowanie, ostudzenie i pokrojenie ziemniaków
- 2. krok – połączenie ziemniaków z ogórkami konserwowymi, czerwoną cebulą, selerem naciowym i żółtym serem
- 3. krok – przygotowanie sosu
- 4. krok – wymieszanie sałatki z sosem
- 5. krok – schłodzenie sałatki waszyngtońskiej w lodówce
Jak podawać sałatkę waszyngtońską?
Przepis na pełną smaku amerykańską sałatkę ziemniaczaną warto od razu zapisać. Wystarczy zrobić ją raz, aby na stałe zagościła w domowym menu. Sałatka waszyngtońska idealnie sprawdzi się podczas imprezy sylwestrowej i w czasie karnawału. Dzięki temu, że składniki można kupić bez względu na porę roku, to małe danie pasuje na różne okazje. To pomysł nie tylko na imprezową przekąskę, ale i kolację czy jedzenie na wynos. Sałatka waszyngtońska jest pysznym uzupełnieniem potraw z grilla czy dań wegetariańskich.
SKŁADNIKI
- 5 średnich ziemniaków
- 3 ogórki konserwowe
- 2 łodygi selera naciowego
- 1/2 czerwonej cebuli
- 100 g startego żółtego sera
- sos:
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki ugotować w mundurkach. Odcedzić i odstawić do ostygnięcia, a następnie obrać i pokroić w kostkę. Przełożyć do miski.
- Ogórki konserwowe pokroić w kostkę i odsączyć z nadmiaru wody. Dodać do ziemniaków.
- Dodać pokrojone w kostkę cebulę oraz seler naciowy. Wsypać starty żółty ser i wymieszać.
- Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą. Doprawić solą i pieprzem.
- Do sałatki wlać sos i dokładnie wymieszać.
- Wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
- Podawać jako przekąskę podczas imprez i na różne okazje.
