Majonezowa sałatka z kapusty pekińskiej z kiełbasą i jajkiem

Majonezowa sałatka z kapusty pekińskiej z kiełbasą i jajkiem
Autor: Shutterstock Majonezowa sałatka z kapusty pekińskiej robi furorę na imprezach
łatwy
30 min
4

Majonezowa sałatka z kapusty pekińskiej z kiełbasą i jajkiem to połączenie chrupkości i soczystości. Pożywna sałatka dla bliskich, wyborny pomysł na przystawkę imprezową. 

 

Przepis opracowały i  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 300 g kapusty pekińskiej
  • 3 jajka, ugotowane na twardo
  • 150 g kiełbasy szynkowej
  • 1 cebula
  • 160 g majonezu
  • 4 łyżki mleka
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka posiekanego koperku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Majonez wymieszać z mlekiem, sokiem z cytryny i cukrem. 
  • Kapustę pekińską pokroić w paski. 
  • Kiełbasę szynkową w słupki. 
  • Jaka pokroić w kostkę.
  • Cebulę posiekać w drobną kostkę. 
  • Wymieszać wszystkie składniki. Zalać sosem majonezowym. 
  • Przed podaniem posypać koperkiem.