Fantastyczna sałatka fit dla każdego, kto chce schudnąć

Fantastyczna sałatka fit dla każdego, kto chce schudnąć
Autor: Shutterstock.com Fantastyczna sałatka fit dla każdego, kto chce schudnąć
łatwy
15 min
4

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Jeśli chcesz schudnąć, to zamiast się głodzić, spróbuj chrupkiej i soczystej sałatki z marchewki, jabłka i selera naciowego. Mało kalorii, dużo smaku. To proste i niezwykle smaczne rozwiązanie! 

SKŁADNIKI

  • 500 g marchwi
  • 200 g selera naciowego
  • 2 jabłka
  • 200 ml jogurtu lub wegańskiego zamiennika
  • 1 łyżka oleju lub oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka sezamu, prażonego na suchej patelni

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Marchew zetrzeć na tarce. Jabłko również.
  • Łodygi selera naciowego pokroić na plasterki.
  • Jogurt wymieszać z olejem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Wymieszać marchew z jabłkiem i selerem naciowym. Dodać sos jogurtowy i ponownie wymieszać. 
  • Przed podaniem posypać prażonym sezamem. 
Beszamel: Marchew – dlaczego warto jeść marchewkę?

Surówki obiadowe: 21 przepisów na pyszne sałatki do obiadu

Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga …

więcej