Sałatka krabowa z makaronem ryżowym: przekąska kibica i nie tylko

Name: Sałatka krabowa z makaronem ryżowym: przekąska kibica i nie tylko
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g makaronu ryżowego (nitki); 150 g paluszków krabowych; świeży ogórek; 1 ząbek czosnku; pół małej cebuli; puszka kukurydzy; 2 łyżki majonezu; kilka gałązek świeżej natki pietruszki; sól i pieprz

2021-06-09

Edyta Folwarska

Udostępnij

Sałatka z makaronu ryżowego i paluszków krabowych: przepisy na andrzejki — Autor: Shutterstock Paluszki krabowe (surimi) są wręcz stworzone do sałatek

łatwy

15 min

Nietypowa sałatka z paluszków krabowych jest idealna na przyjęcie w gronie znajomych. Tę ciekawą przekąskę można nakładać na przykład na sucharki, które chętnie wcina się podczas oglądania meczu. Sprawdź, jak zrobić sałatkę krabową z makaronem ryżowym, kukurydzą i ogórkiem.

SKŁADNIKI

100 g makaronu ryżowego (nitki)
150 g paluszków krabowych
świeży ogórek
1 ząbek czosnku
pół małej cebuli
puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu
kilka gałązek świeżej natki pietruszki
sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Makaron należy wyjąć z opakowania i włożyć do głębokiej miski, posolić, zalać wrzątkiem i przykryć. Po 5 minutach odcedzić i posiekać. Przełożyć do szklanej miski.
Paluszki krabowe wyjąć z folii i pokroić na plasterki (ok. 1 cm). Ogórka obrać, przekroić wzdłuż, a następnie na plasterki.
Cebulkę pokroić na bardzo małą kostkę. Rozgnieść ząbek czosnku, dodać do makaronu. Odcedzić kukurydzę.
Wszystkie składniki przełożyć do miski z makaronem. Posiekać natkę pietruszki, dodać majonez, sól i pieprz do smaku. Wymieszać.

Pieczone kąski awokado owinięte boczkiem

Zobacz galerię 5 zdjęć

Edyta Folwarska