Sałatka krabowa z makaronem ryżowym: przekąska kibica i nie tylko
Nietypowa sałatka z paluszków krabowych jest idealna na przyjęcie w gronie znajomych. Tę ciekawą przekąskę można nakładać na przykład na sucharki, które chętnie wcina się podczas oglądania meczu. Sprawdź, jak zrobić sałatkę krabową z makaronem ryżowym, kukurydzą i ogórkiem.
100 g makaronu ryżowego (nitki)
150 g paluszków krabowych
świeży ogórek
1 ząbek czosnku
pół małej cebuli
puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu
kilka gałązek świeżej natki pietruszki
sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Makaron należy wyjąć z opakowania i włożyć do głębokiej miski, posolić, zalać wrzątkiem i przykryć. Po 5 minutach odcedzić i posiekać. Przełożyć do szklanej miski.
Paluszki krabowe wyjąć z folii i pokroić na plasterki (ok. 1 cm). Ogórka obrać, przekroić wzdłuż, a następnie na plasterki.
Cebulkę pokroić na bardzo małą kostkę. Rozgnieść ząbek czosnku, dodać do makaronu. Odcedzić kukurydzę.
Wszystkie składniki przełożyć do miski z makaronem. Posiekać natkę pietruszki, dodać majonez, sól i pieprz do smaku. Wymieszać.
