Przepisy na sylwestra: kreolska sałatka ziemniaczana

sałatka ziemniaczana z selerem
Autor: Shutterstock Sałatka ziemniaczana świetnie smakuje z selerem i sosem musztardowym 
łatwy
20 min
4

Popularna sałatka ziemniaczana na sylwestra będzie doskonała. Tym razem jednak proponujemy przepis na sałatkę ziemniaczaną po kreolsku - z selerem i czerwoną cebulą. Prosta, smaczna i wyrazista sałatka ziemniaczana z sosem musztardowym będzie niekwestionowanym hitem stołu! Warto ją przygotować, jeśli nie mamy za dużo składników pod ręką, a czas nagli. Tych kilka podstawowych produktów wystarczy, by przygotować pyszną sałatkę na imprezę. 

Sprawdź także: Sylwestrowe koreczki z salami, Paluchy francuskie z szynką parmeńską oraz Mini kanapeczki na sylwestra

Sprawdź także>>> Koreczki w 5 wersjach

SKŁADNIKI

  • 1,5 kg ziemniaków
  • mały kubeczek majonezu
  • pół szklanki kefiru
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • 2 łyżki musztardy Sarepskiej
  • 0,5 szklanki świeżo posiekanego koperku
  • 0,5 szklanki posiekanego selera
  • 0,5 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
  • sól
  • pieprz czarny

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Zagotuj ziemniaki. W czasie kiedy będą się gotowały, przygotuj dressing. W tym celu wymieszaj ze sobą majonez, kefir, musztardy, koperek, pieprz i sól.
  • Kiedy ziemniaki ostygną pokrój je w około półcentymetrowe plasterki.
  • Wymieszaj ziemniaki z selerem, czerwoną cebulą, solą oraz pieprzem. Tak przygotowaną mieszankę obficie polej sosem.
  • Sałatkę kreolską wstaw do lodówki na minimum godzinę. Podawaj zimną lub w temperaturze pokojowej.